夏天裡,各種新鮮的食材都是當季的,吃什麼都感覺很爽。來看看今天這道鮮蝦香菇
1、準備大蝦,清洗乾淨
大蝦
2、鮮香菇半斤左右,吃多少做多少,想減肥就不要做太多
香菇
3、一點的肥腸碎,這個不要太多,一點點就可以,太多那就不是減肥了
肥肉
4、把香菇去掉根部,然後洗乾淨控掉水
洗
5、香菇沾上一層的澱粉
澱粉
6、大蝦去掉外皮,然後剁成末
蝦末
7、把蝦末、肥肉末放到一個碗里,加入鹽攪拌上勁
鹽
攪拌
8、再團一個個的鮮蝦丸子
丸子
9、把鮮蝦丸子放到香菇裡面
放上
10、鍋中燒開水,把裝鮮蝦香菇放到蒸鍋中,蓋上鍋蓋蒸上十分鐘,蒸熟就可以拿出來
蒸
11、蒸熟之後拿出來,rra撒上蔥花、辣椒末,澆熱油就可以開吃了
鮮蝦香菇
是不是做起來很簡單呢,趕緊動手試試
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