甜蜜的花生芋頭湯，摩羯座的瘦身專屬美食

好身材可定可以增加你的自信心，那麼瘦身有沒有比較甜蜜輕鬆點的呢？最好是吃出來的美麗，為此，小編繼續分享一些減肥美食，當然有些需要簡單加工後效果更好。

芋頭留給我的印象是美味的，閩南的芋頭咸飯，飯裡面的芋頭又松又香，實在是妙不可言啊；即使小芋頭仔拿來清蒸熟都會吃的不停口。或許這也是小編的偏愛，也不知道別人是不是這樣吃的，但小編從來最喜歡的做法：放在甜湯里尤其是花生湯里的芋頭。

芋頭入脾胃經，可補益脾胃，增強脾胃的消化功能，所以建議胃腸不好的人應該多吃一些芋頭，健脾消食，促進消化吸收。芋頭天然的多糖類植物膠體，能促進食慾，幫助消化；同時又富含膳食纖維，能刺激胃腸道的蠕動，增加大便的體積，有非常好潤腸通便作用，適當食用，可以改善便秘。

禁忌人群 對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食；食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。

花生是最常見的堅果之一，也是我們餐桌上的常客，花生的營養價值非常高，而且全面，是全世界公認的健康食品，含有豐富的蛋白質、脂肪，各種人體必需的氨基酸、維生素B2.PP、A、D、E、C，鈣、鐵等礦物質，有健腦、抗癌等功效花生的營養價值功效與作用，其中熱量更是比牛奶高出20%，比雞蛋高出40%。

紅豆平時多用作燉湯或雜糧粥，而且因為它象徵著美好的寓意，所以特別受人們的歡迎。紅豆非常的多中含有的粗纖維物質，所以服用之後具有降低血脂以及血壓的功效，能夠有效的改善心臟的活動功能；紅豆在中醫上也被稱之為赤小豆，具有很好的保健脾胃的作用。

材料：

花生300g，芋頭丁2量杯，紅豆1量杯，糖2/3量杯，鹽1小匙

做法：

1.將花生洗凈再加水凈泡一夜;紅豆洗凈浸泡2-3小時備用。

2.取一湯鍋，放入作法1的花生以大火煮沸後轉中小火將其熬煮2小時至花生爛透。

3.取一湯鍋，另放入作法1的紅豆煮至沸后熄火加蓋燜1小時，時間到再開中小火煮至爛為止。

4.將芋頭丁與作法1、2材料一起煮6-8分鐘煮至芋頭熟透，加入糖、鹽煮至溶解后即可。

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