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甜蜜的花生芋頭湯,摩羯座的瘦身專屬美食

甜蜜的花生芋頭湯,摩羯座的瘦身專屬美食

好身材可定可以增加你的自信心,那麼瘦身有沒有比較甜蜜輕鬆點的呢?最好是吃出來的美麗,為此,小編繼續分享一些減肥美食,當然有些需要簡單加工後效果更好。

芋頭留給我的印象是美味的,閩南的芋頭咸飯,飯裡面的芋頭又松又香,實在是妙不可言啊;即使小芋頭仔拿來清蒸熟都會吃的不停口。或許這也是小編的偏愛,也不知道別人是不是這樣吃的,但小編從來最喜歡的做法:放在甜湯里尤其是花生湯里的芋頭。

芋頭入脾胃經,可補益脾胃,增強脾胃的消化功能,所以建議胃腸不好的人應該多吃一些芋頭,健脾消食,促進消化吸收。芋頭天然的多糖類植物膠體,能促進食慾,幫助消化;同時又富含膳食纖維,能刺激胃腸道的蠕動,增加大便的體積,有非常好潤腸通便作用,適當食用,可以改善便秘。

禁忌人群 對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。

花生是最常見的堅果之一,也是我們餐桌上的常客,花生的營養價值非常高,而且全面,是全世界公認的健康食品,含有豐富的蛋白質、脂肪,各種人體必需的氨基酸、維生素B2.PP、A、D、E、C,鈣、鐵等礦物質,有健腦、抗癌等功效花生的營養價值功效與作用,其中熱量更是比牛奶高出20%,比雞蛋高出40%。

紅豆平時多用作燉湯或雜糧粥,而且因為它象徵著美好的寓意,所以特別受人們的歡迎。紅豆非常的多中含有的粗纖維物質,所以服用之後具有降低血脂以及血壓的功效,能夠有效的改善心臟的活動功能;紅豆在中醫上也被稱之為赤小豆,具有很好的保健脾胃的作用。

材料:

花生300g,芋頭丁2量杯,紅豆1量杯,糖2/3量杯,鹽1小匙

做法:

1.將花生洗凈再加水凈泡一夜;紅豆洗凈浸泡2-3小時備用。

2.取一湯鍋,放入作法1的花生以大火煮沸後轉中小火將其熬煮2小時至花生爛透。

3.取一湯鍋,另放入作法1的紅豆煮至沸后熄火加蓋燜1小時,時間到再開中小火煮至爛為止。

4.將芋頭丁與作法1、2材料一起煮6-8分鐘煮至芋頭熟透,加入糖、鹽煮至溶解后即可。

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