海鮮泡菜餅，好吃到懷疑人生！

泡菜是朝鮮族的最愛，韓國人一日三餐都離不開泡菜，單吃泡菜實在是太咸了，海寶不喜歡直接吃，加工一下，做成泡菜餅或者披薩，那一定是極好的。今天是快樂的六一兒童節，海寶要安利大家一款好吃的美食，媽媽再也不用擔心我的胃口了，海鮮泡菜餅，好吃到懷疑人生！

海鮮泡菜餅

材料：韓式辣白菜100克、肉末100克、鮮蝦6隻、魷魚1條、鮑魚一個、海參一個、雞蛋1個、麵粉30克、蔥、姜、花生油

做法：

1、 材料洗凈備齊，辣白菜切碎

2、 蝦去蝦線，鮑魚去胃，生薑切碎

3、 海鮮焯水15秒撈出，魷魚、蝦仁、鮑魚、海參切丁備用

4、 把辣白菜丁、海鮮丁倒入肉末中，加入薑末，打一個雞蛋

5、 攪拌均勻后，加入麵粉，鹽、味精、繼續拌勻

6、 最後加入蔥末，繼續攪拌

7、 平底鍋，加入花生油，熱鍋冷油

8、 用勺子舀適量食材放入平底鍋中，攤成餅狀，煎至金黃，翻面

9、 兩面金黃后，出鍋，注意不要太厚，可以用勺子攤平，攤的薄一點

海鮮泡菜餅，營養又美味，大人小孩都愛吃，吃起來方便，如果喜歡口感豐富一些的，可以把食材切段，不用切末，海鮮塊大一點，口感更有嚼勁！夏天沒有食慾，泡菜開胃，再配點炸雞啤酒，簡直堪稱完美啊！