「毒雞蛋」大鬧歐洲 波及7國

荷蘭「毒雞蛋」事件發酵，家禽飼養場農民扔掉雞蛋。

這是8月7日在荷蘭林特倫的一家養雞場。

受殺蟲劑氟蟲腈污染的「毒雞蛋」風波在歐洲愈演愈烈，不但導致荷蘭、比利時和德國的零售商下架數以百萬計的雞蛋，英國、法國也通報發現了進口自荷蘭的問題雞蛋。

氟蟲腈是可殺滅跳蚤、蟎和虱的殺蟲劑，人如大劑量食用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷，它被世界衛生組織列為「對人類有中度毒性」的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用於人類食品產業鏈的畜禽養殖過程，食品中的氟蟲腈殘留不能超過每千克中0.005毫克。

「毒雞蛋」6月初首先在比利時發現，該國食品安全局最先發現從荷蘭進口的雞蛋中含有氟蟲腈，荷蘭隨後啟動調查。氟蟲腈的污染源頭直指荷蘭一家名為「雞之友」的農場殺蟲服務公司，其客戶不僅包括荷蘭180家農場，也涉及法國、英國、德國和波蘭的農場。

然而，比利時方面承認在問題發現之初並未向公眾通報來自荷蘭的部分雞蛋受氟蟲腈污染，直到數周之後民眾才意識到「毒雞蛋」已廣泛進入市場。

截至目前，歐盟委員會發言人表示，「毒雞蛋」已經從比利時、荷蘭、德國三國擴散到英國、法國、瑞典、瑞士這4個國家，目前歐洲共有7國捲入「毒雞蛋」風波。

波及面廣

召回的有毒雞蛋達數百萬枚

近日，荷蘭食品安全部門公布了對180家被懷疑有「毒雞蛋」問題農場的檢查結果，其中147家農場的雞蛋含有殺蟲劑氟蟲腈成分。當局宣布，問題雞蛋將全部召回，問題農場關停，直至衛生檢查達標。

該部門公布了有毒雞蛋的編號，供消費者對照檢查。荷蘭出產的雞蛋在蛋殼上都印有編號，標明蛋雞飼養方式、生產國、養殖場等信息。該部門還宣布，將採取緊急措施防止在歐洲引發嚴重的公共衛生事件。有數據認為，此次需要召回的有毒雞蛋總數達到數百萬枚。

氟蟲腈是一種殺蟲劑，可殺滅跳蚤、蟎和虱，被世界衛生組織列為「對人類有中度毒性」的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用於人類食品產業鏈中的畜禽。世界衛生組織表示，大量進食含有高濃度氟蟲腈的食品，會損害肝臟、甲狀腺和腎臟。

此次曝光的受有毒元素氟蟲腈污染雞蛋醜聞，算得上是荷蘭近年來所發生的最嚴重的一起食品安全事件。荷蘭是農業大國以及農產品出口國，這裡出產的食品向來以高質量和安全可靠而稱譽全球。「毒雞蛋」事件，不可否認地將帶來負面影響。

荷蘭全國有近1000家蛋雞養殖場，每年出產多達110億枚雞蛋，逾半數出口，其中大量銷往德國。

知情不報

比利時最先發現未及時通報

「毒雞蛋」6月初首先在比利時發現，該國食品安全局最先發現從荷蘭進口的雞蛋中含有氟蟲腈，荷蘭隨後啟動調查。然而，比利時方面承認在問題發現之初並未向公眾通報來自荷蘭的部分雞蛋受氟蟲腈污染，直到數周之後民眾才意識到「毒雞蛋」已廣泛進入市場。

比利時農業大臣德尼·迪卡姆表示，比利時食品安全局早在6月初就知道比利時的禽類市場可能存在氟蟲腈問題，他已責成該部門提供一個詳細報告，並對為何沒有及時通報做出解釋。

迪卡姆表示，由於6月初問題雞蛋中檢測出的氟蟲腈含量遠低於警戒水平，比利時方面當時並沒有要求這些雞蛋下架，而只是禁止個別禽類製品生產商繼續供貨。目前，比利時查出有57個養雞場存在問題，這些養雞場目前均已被關閉。

荷蘭食品安全部門調查發現，在荷蘭180家使用「雞之友」公司殺蟲服務的農場中，147家農場的雞蛋含有氟蟲腈成分，其中至少一批雞蛋可對成人構成健康危險，有59家農場的問題雞蛋中含有的氟蟲腈足以引發兒童健康警告。

「毒雞蛋」風波的複雜性還在於，荷蘭是歐洲禽類產品主要出口國，有許多國家進口荷蘭雞蛋，還有許多國家的農場使用「雞之友」殺蟲服務，而該公司可能從2016年6月起使用的抗虱殺蟲劑中就含有氟蟲腈。

影響巨大

至少一千萬枚「毒蛋」進德國

多家禽蛋農場養殖戶「躺槍」

作為荷蘭雞蛋的重要進口國，德國有數百萬枚雞蛋被下架。而德國食品和農業部於當地時間7日說，至少有1000萬枚「毒雞蛋」從荷蘭運進德國，同時在德國下薩克森州的4個養雞場里也發現了殺蟲劑氟蟲腈殘留。

德國食品和農業部在一份聲明中說，截至本月4日，德國所有16個聯邦州都發現了被污染的雞蛋，這些雞蛋一部分已在市場上售出。各州食品監測機構已召回了受污染雞蛋，並且也第一次召回了用受污染雞蛋加工的食品。

英國和法國於當地時間7日表示，某些被殺蟲劑芬普尼污染的雞蛋恐怕已銷售到本國。英國食品標準局表示，關於問題養殖場的雞蛋在英國的分銷情形，正進行緊急調查。法國政府則稱，遭芬普尼污染的13批荷蘭雞蛋已在法國中西部2座食品加工廠查獲。

「這次被『雞之友』公司害慘了。」荷蘭雷嫩市一位蛋雞養殖場主對一家電視台記者哭訴道。荷蘭蛋雞養殖場主紛紛指控「雞之友」公司故意矇騙他們，給他們使用禁用的殺蟲劑，讓他們無辜「躺槍」。但該公司稱自己也很無辜，事先並不知道比利時供應商提供的是非法殺蟲劑。荷蘭檢察部門已對該公司展開刑事調查。比利時檢察部門最近調查發現，該國兩家專門生產殺虱劑的廠商將原本合法用於飼養雞的殺蟲藥混合了非法有害物質，以加強藥力。

荷蘭、比利時和德國的很多消費者在網上留言表示，過去一年來，他們可能已經大量食用了這些有毒雞蛋，他們非常害怕自己的健康受到損害，而且擔心雞肉是不是也被污染，希望有關部門能夠儘早給出明確說明。德國不來梅消費者保護中心指出，現在必須儘快查明責任方，並調查清楚禽類肉製品在多大程度上存在遭到殺蟲劑污染的風險。

此次「毒雞蛋」風波將使荷蘭家禽養殖業遭到重創，直接經濟損失將達到數百萬歐元。該事件再次暴露了歐洲的食品安全問題，凸顯了歐洲公共健康的巨大風險。「以前一直認為歐洲的食品很安全，可是自從曝出馬肉醜聞之後，很多人就對歐洲食品安全的信心降低了，這次毒雞蛋事件更是讓消費者不敢再對歐洲的食品放心了。」比利時一位民眾說。

很多歐洲民眾表示，在這次毒雞蛋事件過程中，荷蘭有關部門不僅監管缺位，而且對公眾健康不負責任，在強大的輿論壓力下才徹底公布這一醜聞。如果歐盟不能從這次醜聞中吸取教訓並採取更加有力的措施，歐洲食品安全前景堪憂。「吃個雞蛋都不能讓人放心，還能指望其他食品安全可靠？」

/要求賠償/

被查封農莊

每天損失4000歐元

在德國，受殺蟲劑污染的「毒雞蛋」醜聞不斷發酵，要求經濟賠償的呼聲高漲。

德國農協副秘書長海默林明確要求，受到影響的德國農莊主們不能白白受損，必須獲得賠償。他在豐克傳媒集團報紙上表示，殺蟲劑Fipronil是一種除虱劑，非法將其混入合法的消毒液而加以使用，是一種明顯的錯誤行為。

現在，下薩克森州也發現了受該殺蟲劑污染的雞蛋。海默林指出，遭查封的農莊，平均每天損失4000歐元，這一經濟損失須由肇事者賠償。他要求聯邦政府和州政府儘快查明真相。

荷蘭農業園藝組織說，已有30萬隻受污染母雞已經被撲殺，另有數百萬隻母雞可能需要被撲殺。

一些動物保護團體對撲殺家禽的措施提出質疑，稱雞體內的氟蟲腈含量可在4至6周內降至安全水平，而那以後生產的雞蛋又可以放心食用。

/不必擔心/

尚未從歐盟

進口禽蛋產品

老百姓目前不必擔心歐洲「毒雞蛋」。據《消費者報》7日報道，國家質檢總局針對歐洲「毒雞蛋」事件表示，對進口禽蛋及其產品實施嚴格的檢驗檢疫准入管理，目前包括荷蘭在內的歐盟各成員國的新鮮禽蛋和禽蛋產品均尚未獲得檢驗檢疫准入資格，不能向出口，請消費者不必為此擔心。質檢總局還提醒在歐或即將赴歐旅行的公民關注此次歐洲「毒雞蛋」事件的進展，謹慎食用上述被通報國家的禽蛋及禽蛋產品。

綜合新華社、央視、國際台等