吳疆說普洱：其實「茶界營銷」，主力是圈新人

而且，我個人性子慢，越是熱點的東西越是受熱慢，無論是對於我的吹捧抑或是對於我的打擊，都是如是對待。

普洱茶界不斷有各種各樣的新聞爆出，有好的，也有壞的，在我看來，都是好消息。

有關注，才會有新聞。

前幾天，有網友截圖說，誰誰誰又罵你了，我直接回復，有必要理會？有時間理會？值得理會？

一個人，一個產業，站在了一個高度上了，自然會有各種議論，有的需要回應，有的則毫無必要回應，因為毫無回應的價值。

人潮洶湧，不可能只顧去看洶湧，而忘記前行。

任何產業的發展都是一個曲線，有起伏才會有生命力，80年代的日本市場，98年的德國市場，05年的國內市場，都是因為一篇報道，讓普洱茶徹底退潮，然而，在經過07年、14年的兩個高潮期的跌落之後，普洱茶行業則是越來越成熟。

07年普洱茶崩盤，是一次比較徹底的崩盤，整個產業都差不多陣亡，每一家都在傳說破產的新聞。而14年崩盤，則是那一枝獨秀的品牌的炒家陣亡，連累整個產業下滑。

然而，07年崩盤和14年崩盤有重大區別，產業逐漸成熟了，該消費的一樣消費，該存茶的一樣存茶，當然，該離場的炒家一樣離場了。

現在，一枝獨秀的品牌又開始挖坑埋人，不開箱，開箱就不值錢那一套已經落後了，現在直接是茶葉還沒有出廠，就全國的專營店就開始接訂單，炒訂單，據說訂單每天都在漲價，每天都在增值。

換句話說，箱子裡面裝的是石頭，只要貼上一枝獨秀的品牌，即可以騙錢，即可以每天漲價，即可以每天挖坑。

普洱茶07年、14年的崩盤，也無一不是該品牌的炒家炒到了最後一棒，再也找不來新的散戶，於是，廠家大貨一出，撈夠之後，清場走人。

這就是問題所在。

也許有讀者會疑問，會有這麼多傻瓜嗎？市場還真有，的市場太大，幅員遼闊，不斷有新人冒出，不斷有新的散戶加入，這就是現在的營銷現實，入行久的，跟著踩鋼絲，知道是騙局，也希望自己是第一棒，第二棒，反正不會接最後一棒。新人則不同，每天茶葉增值的誘惑活生生擺在眼前，哪裡知道是陷阱？

經常有網友問我如何才能挑到好茶，我無法答。這次全國巡迴演講，也是一樣的問題，我仍然無法答。

這是一個訓練的問題，舉個例子，絕大部分人能吃的出洋雞蛋和土雞蛋的區別，原因在於從小就被訓練吃雞蛋。再舉個例子，不會喝酒的人，喝茅台和包穀酒都是一樣的味道，都是苦都是辣，喝得多了，才能分辨。

喝茶選茶的道理如是，不斷的多喝，自然有感覺，不斷地對比著喝各種各樣的茶，才能知道好壞。

但是，現在的茶葉不開箱即可以賺大錢，發大財，這樣的消費品邏輯是什麼邏輯呢？

的茶葉產量約240萬噸，普洱茶去年的產量約13萬噸，也就是不到全國產量的5%，刨去無論是主動進倉還是被動進倉的部分，約為2%，如果按照正常年份的5.5萬噸，再刨除去進倉存儲的部分，普洱茶真實的消耗量不到1%。這才是真實的市場現實。

這也是無論是炒茶品牌，還是其他新品牌，尤其是重視山頭的品牌，毫無例外，尋找的，都是新手。無論是拉來當炒茶的散戶，還是拉來開店的，毫無例外都是找尋的新入行的人。

道理很簡單，產業的真實消耗量並不存在，大量炒茶品牌的天量數據佔據了產業的大部分份額。

所以，我不反對炒作古樹茶，山頭茶，這些概念的理由在這裡，第一，古樹茶的確真實存在，第二，古樹茶的確是非常生態，第三，古樹茶的確數量稀少，影響不了產業形態。

據雲南省農業廳公布的數據，2016年雲南大葉種曬青毛茶的平均收購價是30/公斤，成品茶的出廠價平均是90/公斤，由此可見，古樹茶對於產業的影響微乎其微，真實有害的，其實是炒茶導致產業的虛火旺盛，各種資本家操作的文人不斷寫作的假新聞，導致，新人真的以為普洱茶一直在高歌猛進，真的以為普洱茶是有神力，可以逆經濟形勢嚴重下滑的大背景。

所以，諸君可以看得見的是，收高價茶的是小茶商，是新人，賣高價茶的是小茶商，是新手，他們很可憐，不過，絕大部分在我看來，品質都遠遠勝出一枝獨秀的炒茶品牌幾千倍。

作者簡介：吳疆，作家，茶文化學者。2008年寫作震動普洱茶界的《普洱茶營銷》一書，其書批判了普洱眾多偽概念，被稱為業界第一奇書，也是唯一被盜版最多的專業性書籍。時至今日，淘寶上銷售其盜版的商家，多達150餘家，成為專業書籍類被盜版第一人。其作品之觀點，自出版之日至今持續引發茶行業多年大討論，屢屢引發軒然大波。其行文特點在於用獨立、新穎的視角觀察普洱茶現象，受到國內媒體、業界重視，其文字展現了一個本真、獨立人格的魅力。其新作《七子餅鑒茶實錄》已公開發行，再次引發市場震動。