以工匠精神打造三農圖書精品

周曉艷

「精品圖書」的本質是能在本領域產生較大而持久的影響或對本領域起到奠基與引領作用的圖書。作為農業類的專業出版社，農業出版社一直將致力打造精品圖書作為編輯出版工作的重點和方向。那麼，如何將一本圖書打造成精品力作呢？下面筆者就以《新版系統動物營養學導論》編輯出版為例，淺談當代精品力作與工匠精神之間的關係。

要有對工作發自內心的熱愛

只有在熱愛工作的前提下，才能產生打造精品力作的衝動，才能將責任心貫穿於整個出版環節。《新版系統動物營養學導論》是筆者申報科技部學術著作出版基金的圖書，該書在2016年順利地獲得了該基金的資助。編輯加工中對五個方面進行了精益求精的把關：一是導向關，二是學術關，三是技術關，四是標準體例關，五是文字關。

選題內容要有影響力和創新性

相對於綜合類出版社，農業專業類出版社選題範圍較窄，圖書品種也較為單一，策劃高水平的圖書精品受到一定的限制。但我們不能局限於專業和圖書品種的限制，而忽略對精品圖書選題的策劃探索。《新版系統動物營養學導論》作者盧德勛研究員是著名的動物營養學家，他一生致力於動物學理論研究和創新工作的開展，著重把系統科學的理論和方法引入到動物學營養領域。此書全面、系統地介紹了盧德勛研究員運用系統科學思維方式在國際上首次提出的一個具有時代特徵的動物營養理論體系和技術體系——系統動物營養學體系。這一學科體系的創新屬於盧德勛及其團隊的研究成果，對動物營養學和飼料科學發展及科技人才培養有重要意義，對推動國際動物營養學學科體系創新工程有重大學術價值。該書新增的內容均屬2004年《系統動物營養學》出版以來盧德勛研究員和其團隊提出的新的理論見解和新的研究成果。另外，該書增添了盧德勛研究員首次提出的「現代飼料科學理論和技術新體系的基本框架」的相關內容。同時，還列入了盧德勛研究員2004年以來在國際上首次提出的其他新觀點和新理論。

無論從圖書內容的創新性，還是作者本人在行業內的影響力來說，此書都是可以做成精品圖書的前提。而對於出版社來說，宣傳動物營養學科領域的學術成果，助推動物營養學科的發展，也是我們農業專業類圖書出版工作者的責任和義務。

圖書出版環節要有「工匠精神」

《新版系統動物營養學導論》在圖書出版中，主要是在編輯加工、設計裝幀、營銷宣傳等幾個方面進行了精雕細琢。

如在設計《新版系統動物營養學導論》封面時，筆者前後與設計師溝通了十幾次，方案一再修改，在封面設計上花費了很大的心思；設計師也先後提供了十多個的設計方案：不同的字體風格、不同的圖案……對於每個設計方案，筆者都會先行把關。如果筆者沒有通過，則會跟設計師溝通，以進一步優化方案。由於此書講述動物營養涉及的主要是豬、肉牛、奶牛、肉羊、肉雞、蛋雞，因此在設計封面時，建議將這幾個動物圖影放在封面上，以便讓讀者在拿到圖書封面時就能得到相關信息。另外，為了突出此書的厚重感及參考價值，封面用燙金的印刷工藝進行處理。在進行封底設計時，為了能突出封面中的「系統」二字，與設計師溝通后特意進行了菱形設計，而且將每種動物圖案置於菱形中，寓意此書分別講述各類不同動物的系統營養；同時，每種動物之間沒有聯繫。這樣設計出來的封面雅緻而又有文化品位，既體現了圖書的內容，又有一定的藝術效果，同時整體也呈現出了簡潔、大氣、厚重的風格，這使得《新版系統動物營養學導論》極具時代感、厚重感和珍藏價值。可以說，這是一本匯聚了作者智慧、編輯功底、設計者創意的集工匠精神於一體的結晶，是一本真正意義上的精品力作。

《新版系統動物營養學導論》最終得到了行業內廣大專業讀者的認同和接受，自2016年9月出版以來，該書已經達到1000冊的有效銷售量（原價：320元）。作為一本專業型、基礎性都較強的圖書，是比較好的銷售記錄。