元宵元宵，難忘今宵！推薦幾種傳統元宵節必吃美食

明天就是元宵節了，有些地方是正月十五過元宵節，有些地方是正月十六。元宵節是自春節后第一個重要的傳統節日。的美食文化源遠流長，對於吃，在全世界里，的菜式與菜品是最多的，而在傳統節日里更是有很多講究，在這個傳統節日里，又有那些傳統美食呢?

1.湯圓

正月十五了，很多朋友已經回到工作崗位上了吧，雖說未能在此時合家團圓，但在不同的地方吃著象徵著團圓的湯圓，心裡也是暖暖的吧。

2.元宵

元宵節，南方人吃湯圓，北方人則吃元宵。元宵和湯圓長得有點像，但其實它們的工藝不一樣，還分有餡和無餡。

3.餃子

正月十五到了，北方有吃餃子的習慣，河南人有"十五扁、十六圓"的元宵節習俗、傳統。北方更有"好吃不過餃子"的俗語。

4.生菜

廣東人過元宵節除了吃湯圓，他們還吃生菜，生菜名字和"生財"是諧音，過年時候更會用生菜來拜神，討一些好意頭。而一些生意人就更為注重在節日里吃生菜了。

5.元宵茶

在陝西等地有吃元宵茶的風俗，就是在熱湯麵中放進各種菜和水果，很像古時候的"元宵粥"。

6.油茶

油茶是元宵節夜晚的吃食，山區則是"十五打油茶，十六捏扁食"。打茶是用筷子攪著茶麵下鍋做油茶也曰麵茶。

7.油錘

油錘是元宵節的應節食品，主要用來祭祀。油錘有點類似現在的炸元宵。也有人美其名為"油畫明珠"。

8.糟羹

台州一帶每年正月十四看過花燈之後食糟羹，正月十五喝的糟羹為甜的，用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。

9.麵條

江北地區民間流傳有"上燈元宵，落燈面，吃了以後望明年"的民諺，當地人在正月十五晚上要吃麵條，以祈求吉利之意，吃麵條寓意喜慶綿綿不斷之意。

10.粘糕

粘糕又名年糕。元宵節除元宵、麵條外，還有吃粘糕的。唐代名醫孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶"自梁米，昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣。"唐代之後，元代也有元宵節食糕的記載。

11.棗糕

豫西一帶的人過元宵節喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意，棗糕其味香遠，入口絲甜。

12.面燈

面燈從從漢朝就流傳下來，在正月十五點豆面燈，老百姓為祈求新一年闔家幸福，家業興旺都會在這一天點上面燈。

13.豆麵糰

昆明人喜歡吃豆麵糰，做法跟元宵差不多，是將豆炒熟后磨面，團成丸子後用水煮熟即可，口感不錯。

14.饅頭、麥餅

浙江浦江一帶在元宵節有吃饅頭、麥餅的習俗。據說原因是饅頭為發麵，麥餅為圓形，取"發子發孫大團圓"之意。