喝果汁≠吃水果 鮮榨果汁也要限量

圖片來源：昭元兒童攝影（配圖與本文內容無關）

我們都知道，水果營養豐富，所以，寶媽們都希望寶貝可以多吃點。但是，對於不愛吃水果的寶寶，寶媽們只能讓寶寶多喝點水果汁了。

果汁不僅營養豐富，不用咀嚼，還能夠多種水果混合，調配出許多奇妙的口味。所以，多數寶寶是不會拒絕甜美的果汁的。

可是，給寶寶喝果汁這件事，可沒這麼簡單哦。

6個月以下不要喝果汁

寶寶在6個月前還不具備吃輔食的能力，如果過早給孩子喝果汁，可能會導致寶寶腹瀉或便秘。

不要相信網上說的「2-3個月的寶寶就要喝一些水果汁補充維生素」之類的謠言，母乳是這個年齡段孩子最好的食物，能滿足寶寶幾乎所有的營養需求。

6個月以後果汁要限量

寶寶6個月之後，其實也不推薦喝果汁。但如果要喝，也不是完全禁止，有個前提：得限量。

6個月-6歲的孩子：每天喝果汁的量要限制在120-180mL（不超過1杯）；

7-18歲的孩子：每天不超過355mL（約1-2杯）。

澳大利亞的嬰兒餵養建議甚至指出，1歲以內的嬰兒都不要喝果汁，添加輔食后，為了吃水果，可以從吃果泥開始，就是用輔食工具甚至勺子直接刮下來給寶寶吃。

另外，有三個注意事項：

不要在睡前給嬰兒喝果汁，睡前喝甜飲料容易長蛀牙；

寶寶腹瀉時，也不要把果汁當做補水劑，很可能會加重癥狀；

如果寶寶有便秘，並且已經超過4個月大，可以適當給予西梅汁等治療便秘。

寶媽們都知道，一些市售的含有添加劑的果汁飲料，不利於孩子的健康。那麼，把家裡的水果榨成100%果汁，不是跟吃水果是一樣的嗎？可惜，答案是否定的。

一杯果汁與一杯可樂的含糖量基本相當

一杯（8盎司，大約226克）蘋果汁含29克糖，一杯葡萄汁含38克糖，而一杯同等容量的可樂含27克糖。可見果汁的含糖量並不比同等容量的可樂少。

根據營養專家的建議，4-6歲的孩子，每日糖攝入量上限為19克；7-10歲為24克；11歲以上為30克。所以給11歲以下孩子喝一杯蘋果汁，基本上糖攝入量就超標了！

果汁里的糖並不比可樂里的糖更健康

可能有人會說，含糖量雖然一樣，但果汁里的糖難道不是比可樂里的糖更健康嗎?

新鮮完整的水果和蔬菜中的糖是比可樂里的糖更健康，但是果汁里的糖就不見得了。

完整水果中的糖屬於「內源性糖」，而果汁中的糖和可樂中的糖都屬於「遊離糖」。遊離糖攝入量過高容易導致兒童超重或肥胖，也容易增加蛀牙的發生率。

所以說，喝果汁，哪怕是鮮榨果汁，和吃水果也大不一樣。

吃水果比喝果汁更健康的幾個原因

1. 營養素流失

水果中有很多健康成分，但一旦做成了果汁，卻只有易溶於水的營養素才能跑到果汁里。而大部分膳食纖維以及部分礦物質比如鈣、鐵是不溶於水的，都留在了果渣中。

而且，再高級的榨汁機，在打漿時刀刃高速旋轉，都會引起氧化，水果里的抗氧化物質和VC損失很大，水果中有益的纖維也會丟失。

2. 含糖量高，容易讓孩子迷戀甜味

果汁不一定濃縮水果中的所有營養，但卻濃縮了所有糖和熱量。大部分果汁的含糖量都在10%以上，比如最常見的蘋果汁、橙汁，含糖量不比可樂少。每天喝1杯以上果汁，會增加孩子成年後患肥胖和糖尿病的風險。

更糟糕的是，如果經常給孩子喝果汁，不光是容易蛀牙，而且習慣了甜的口味，孩子就不愛喝白水了，這才是最麻煩的事兒。

3. 喝的比吃的量更多

孩子吃水果先得啃半天，再咀嚼，吃到胃裡后體積大，排空的速度比較慢，有飽腹感。而喝果汁呢，孩子幾大口就喝完一杯，肚子還沒感覺呢，很容易就喝過量了。

一個蘋果最多榨1/3-1/2杯果汁，也就是說，喝1杯果汁，等於攝入了2-3個蘋果的糖分。

換句話說，明明吃半個蘋果剛剛好，你非得每次讓孩子喝上兩三個。這樣真的好嗎？

小么說說：我們並不推薦給孩子喝果汁，果汁也比不上新鮮水果。不過，果汁勝在味道甜美，也有一定的營養，給孩子偶爾當飲料喝，比汽水要好。給孩子榨果汁時，不妨添加一些蔬菜，或者兌一些水，讓甜味淡一些，並讓孩子連渣一塊喝下去。