昆明人日思夜想要吃的土蜂蜜終於有著落了!

八

百

里

秦

川

800里秦嶺從某種意義上分割了中華大地，他區分了的南方與北方，作為南北植物薈萃、南北生物物種庫，秦嶺有著豐富的自然資源。作為中華民族的龍脈，這裡藏著諸多瑰寶。

跨越千山萬水，小編終於來到秦嶺深處。翻騰的雲海，湖水倒映著山的翠綠，藍天是如此透徹，彷彿回到年少之時見到的那般。

在秦嶺山區手機信號極弱，甚至至今還未通電，山上的電力基本是靠太陽能。如此艱苦的環境，讓很多年輕人望而卻步。

這裡蜂場的主人老周接待了我們。老周今年70多歲，他與老伴在秦嶺深山養蜂已經超過50年，一輩子待在秦嶺的老周，帶著老秦人的古樸，他對秦嶺、對中華土蜂有著深切的感情。

養蜂人的一天簡單而又忙碌。老周早上起來第一件事情，就是挨個檢查自己的蜂箱，幾百個蜂箱要花掉他和老伴一個上午的時間。近年來由於外來蜂種的入侵，中華土蜂在很多地方已經滅絕，老周要確保自己的蜂巢中沒有外來蜂的混入，一旦有外來蜂混入後果將不堪設想。

老周告訴小編，土蜂養殖現在已經非常稀少，市面上買到的土蜂蜜基本都是假貨，特別是超市裡賣的幾乎都是濃縮蜜，已經失去了蜂蜜本身的營養價值。而外來蜂蜜帶給中華土蜂的傷害是巨大的，一隻意蜂能夠把整窩的中華土蜂殺死。

土蜂的養殖比外來蜂蜜麻煩很多，而且產量低，一年只有1-2次產蜜。中華土蜂還不好管理，很容易出逃，且不能轉場追趕花期，因此中蜂的經濟效益不好。但是土蜂所釀的土蜂蜜各方面是外來蜂無法比擬的！

吃過午飯，老周和老伴要為所有蜂箱噴水降溫，這也是個辛苦活，給土蜂舒適的生存環境，讓土蜂不易出逃。

老周一天的生活就是這樣，在年輕人看來是非常的枯燥並且忙碌的，但是他已經習慣了這種生活。一有空的時候，老周就會坐下來編製巢框以備不時之需。

取出蜂框后，首先要將最上面凝結的蜂蠟去除，蜂蠟也是檢驗是不是好蜜的一個標準，蜂巢蜜也是直接可以吃的，並且是一種無法造假的蜜。

去除蜂蠟之後，要把蜂框放到離心機裡面，通過手搖將蜂蜜從蜂框當中甩出，因為山裡沒有電，很多減輕老周夫婦負擔的新設備都用不起來，他們始終保持著這麼原始的方式。

將甩出來的蜂蜜進行最後灌裝，一罐原生態的正宗土蜂蜜就出爐了。秦嶺山裡開滿各種中藥材的花，所以所產土蜂蜜色澤金黃、品質地道、口味獨特且純凈無雜，被稱為「蜜之珍品」。

因為國內市場的廉價土蜂蜜很多（基本都是假貨），老周原生態的秦嶺土蜂蜜銷售也越來越緊俏，如今老周的兒子、孫子都加入到了養蜂事業當中，起初土蜂蜜都是賣給那些上門收蜜的人，但後來發現人家竟然拿老周的好蜜去勾兌，這讓老周無奈而又惋惜。

於是老周祖孫三人為了讓老百姓喝到真正土蜂蜜，並將原生態正宗的土蜂蜜推廣出去，自己開始在微信、微博上推廣開來。推廣的路是非常艱辛的，但中華土蜂已經到了瀕臨滅絕的時刻，老周堅持了半個世紀的事業儼然成了一個意義重大的事情，而且他們是在做他們認為的最良心的事業。

老周的兒子化名養蜂叔，在自己的微信上推廣著健康、安全的中華土蜂蜜知識。看到他的朋友圈，大家可能覺得土裡土氣的，但這種古樸、率直的秦嶺深山氣息讓人覺得非常真實！

福利

寶寶們參加活動

就有機會獲得養蜂叔送出的

價值88元土蜂蜜1斤喲

免費送3份

具體參與方式記得翻到最下面看評論哦~

戳一戳上面的二維碼添加養蜂叔個人微信

了解更多土蜂蜜知識哦