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2021/12/25
洞察戶型趨勢，把握住宅潮流
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俗話說：買套房子窮三代，選錯戶型悔一生。
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各位屏幕前的戶友，大家好！關於"什麼樣的戶型才是好戶型"這個問題，這些年來一直有很多的討論，總體相似，但是具體的細節上就見仁見智了。一般來說，好的戶型需要具有實用性、安全性、私密性、靈活性、經濟性和藝術性，做到生理、功能、動靜、公私、主次、乾濕六種分離。今天，我們來看看一篇從建築設計角度來進行分析的文章。
1. 外部和整體上的考量
外部的考量永遠在第一位。無論內部空間怎麼改造，牆上貼金還是掛銀，大部分外部的特徵都很難以個人的能力去改變。
1.1 大環境考量（地段）
選房三要點「地段，地段，地段」已經是老生常談了。住宅是要長久的事情，不能簡單拋開外部環境只談平面圖。
再完美的戶型建在垃圾處理廠邊上也是大打折扣。對周圍環境和未來的城市規劃上盡量要多了解。在關於房型的問題里就不詳細說了。但是，這一點還是要最先考量清楚。
1.2 小環境考量 （朝向，通風，綠化）
同樣的，只是孤立的考慮朝向也沒有什麼意義。和周圍建築的關係還有前後距離都會影響採光。
下圖中的四個朝向正南的房型， A 只有下午有陽光，B 只有上午有，C 只有中午很短的時間有陽光，D 幾乎沒有直射陽光。
下圖中 A 有直射光，B 沒有：
理論上來說，朝正南接受光照時間最長，同時入射角度最佳，光線強烈的中午入射角度高，相對溫和的早晨和傍晚，入射角度低。完美。
可是最強烈的陽光下的陰影最深。有朝南，就有朝北的。沒人喜歡完全沒有光線照進來的房間。
對我來說，主向南略偏西一點的朝向最好。傍晚下班的時候，還可以看到一點夕陽的餘光。而早上也可以在溫暖的朝陽中開始美好的一天。
通風上面，單面開窗不是不可以，但是貫通通風佔壓倒性優勢。以德國標準，一般來講，卧室和客廳的建議換氣速率應該達到 0.7 每小時。
也就是說差不多 3 個小時整個房間的空氣要完全換兩遍。衛生間是 3.0 每小時，廚房是 20.0 每小時。單面開窗的情況下，換氣速率只能達到 10.0 每小時左右。貫通通風 45.0 每小時。
也就是說，不藉助其他工具，單面開窗甚至不能滿足廚房的換氣需要。（這是德國參考數據，中式廚房可能要求更高） 新風技術，機械換氣或者簡單的排油煙機可以改變這個狀況，但是仍然無法改變單面開窗天然的弱勢。
不要看到平面圖很多綠色就覺的綠化會很好。請仔細區分草地，灌木和樹。作用不一樣。遮陽擋灰的是樹，隔斷區塊的是灌木，草地以觀賞為主，維護產出比最低。
1.3 恰到好處的外表皮
一般來說外表皮多，開窗的可能性就多，房間的光線和通風就會越好。但是外牆越多，保溫隔熱的壓力就越大。
下圖中網格是 3x3 米，A 和 B 面積一樣，A 的外牆 18 米，B 的有 30 米，哪個房型冬天更冷夏天更熱呢？
另外 B 房型中還有 4 個圓圈標註的外牆角。那裡是所謂的結構性熱橋。尤其是北方的冬天，內外溫差大，角落的溫度總是低一些。低溫空氣的含水量低，空氣中的水會析出，牆角容易潮濕，甚至發霉。下圖中顏色越紅，溫度越高。
1.4 恰到好處的開窗
開窗不是簡單的越大越多就越好。
比如落地窗，雖然可能明亮一點，可是少了窗前放置書桌或者矮櫃的空間，小戶型里尤其浪費。還比如角窗，空間上的金角銀邊被窗子佔了不說，那個角落真的是冬冷夏熱。
還有外飄窗，加大了進深，減少了光線入射，同時飄窗的邊框也是典型的熱橋，是熱量流失的點，也因此容易返潮，甚至發霉。當然，窗子密封性能不好的發霉狀況出現不多，就是冷一點。
在這裡推廣一下德國的內開內倒窗。國內曾經常見的外開窗聽說在高層上已經不能使用，常見的還是推拉窗。可是其實在密封，防水，保溫，隔音和開幅上面內開內倒窗都有更大的優勢。
1.5 恰到好處的陽台
有陽台當然很好，可是陽台的進深越大，客廳就越暗。也就是說，極端情況下，如果南面全是陽台，那麼房間里就完全不會有直射光線。這其實是值得考慮一下的問題。
下圖中的兩種陽台，A 的室內光線更豐富。
1.6 恰到好處的房高
房高不能太低 ，一般房間的大小，裝修完地面和頂之後，房高應該高於 2.50 米。躍層在空間上很爽快，但是由於熱空氣往上走，尤其在北方會在保溫上有一點吃力。
2. 內部房間安排的考量
2.1 門廳的必要性
門廳是室內和室外的過度，是一直被比較忽視的空間。從 friends 就開始的美劇裡面那種一開門就是帶開放廚房的客廳更是深入人心。
我個人覺得門廳很重要。能保持空間上的適度分割和過度，也是能維持整潔的一個重要原因。讓房間容易保持整潔其實也是建築師的任務之一，並不只是需要斷舍離那種在個人信仰方面的升華。
人從在外面的狀態和在家裡的狀態之間的轉換，其實需要一個相當大的過度的空間： 放外面用的大衣圍巾帽子鞋子書包的存儲空間，全身的鏡子，穿鞋的椅子，還有客人臨走時的寒暄擁抱，外賣包裹的簽單， 甚至鄰居送餅乾過來時毫無準備的尷尬。如果這些都在餐桌或者沙發邊上發生，家裡能不亂么？
更不要說在視覺上面對裡面的私人空間隱私的保護。還有冬天溫暖的室內溫度也不會和樓道裡面的較低溫度毫無阻攔的進行熱交換。
總之，門廳值得多想想。
2.2 房間開門和開窗的位置
門和窗的位置是能看出來設計是否用心的地方。開門的地方決定了動線的走向。
下圖中 A 的動線比 B 要合理，所以 A 中可以在右上角再方一把椅子，B 中的左邊角落是動線，不好擺放。手繪示意圖，請不要深究比例。
開門的位置也要考慮擺放的可能性。
下面 A 裡面就不能像在 B 裡面那樣擺放柜子。這只是門的位置移動了 65 公分的區別。
窗的位置在上面外部考量中已經提到過，在內部空間的位置其實也很重要。
下面 A 的窗雖然面積大一些，但是卻沒有 B 那麼容易擺放柜子。B 的空間利用效率要高一些。
2.3 廁所是否開窗？
廁所真的需要自然光么？其實不是必須的。
大家都喜歡有自然光的廁所，我也是。但是廁所的幾大功能，方便，洗浴甚至洗衣，都對自然光沒有需求。廁所要保證的是比較高的恆定溫度，德國建議是 26 度，還有比較高的通風速率。這樣才能夠避免潮濕和黴菌帶來的危害。
德國有調查表明，由於有窗的明衛不用必須安裝機械通風，大部分廁所的通風要求反而不能達到要求。寒冷的冬天沒人願意長時間開窗通風。暗衛由於機械通風，反而一直能得到保證。在小戶型中，一個有窗的廁所真的可能會犧牲掉一個書房的位置。
所以，不要看到沒有明衛就一棒打死，尤其是小戶型寸土必爭的情況下。這個要求真的不是必要條件。
2.4 開放式廚房？
到底開放式廚房適不適合，我覺得這個已經是在建築層面沒法討論清楚的問題了。但是，如果只是單純的因為炒菜油煙太大而放棄開放式廚房，總覺得有點可惜。所以我想多說幾句。
在德國的新建住宅里，開放式廚房的確已經快成為默認設定了，這和住宅理念的發展有關，並不只是單純的西式和中式的區別。以前的貴族，可能連廚房什麼樣子都不知道。
後來在包豪斯時期開始的去階級主義，功能主義背景下才有了現代廚房的雛形法蘭克福廚房（Frankfurt kitchen）。當時的廚房還是完全獨立的房間。後來慢慢的，廚房才開始開放，加進來了展示，交流的功能。
下圖開放式廚房，特意找了比較緊湊的：
對我來說，和傳統的吃飯時間的對話相比，在開放式廚房裡，交流和互動從準備食材的時候就開始了。
所以一個簡單的辦法就是，從能不能更好的交流來判斷廚房要多開放。
下圖 A 和 B，其實沒有很大的區別，B 的開放，可能更多的是開放了油煙，而且從外面能直接看到所有打開的櫃門。廚房要一直保持很整潔，否則一覽無餘的被看到。
C 和 D 把工作台和爐灶從傳統的靠牆移到了房間裡面，展示和交流效果大為改善，並且廚房有一個半開放的區域，不是所有的柜子會打開門的時候就完全展示出來。這種是效果更好的開放廚房。
可以看得出來，理想的開放式廚房，對空間上的要求也相對大一些。並不是所有的房型都適合。
對於油煙的問題，可以通過餐廳和客廳的適當隔離來控制。這樣，既不會又狹小的廚房，也不會有油膩的沙發。又回到開始那點了，只是單純因為油煙太大而放棄，真的有點可惜。
2.5 隔音不能忽略
隔音問題不僅僅是鄰居之間矛盾的主因，家庭內部也不能忽略。
石膏板隔牆的隔音效果要比承重牆還有磚砌牆差很多。
如果下水管道埋在牆裡，要知道位置，緊挨著這面牆睡覺不是最佳選擇。
客廳的電視聲也可能會吵到隔壁，緊挨著電視牆或者音響的那面牆如果恰好只是石膏板隔牆，緊挨著這面牆睡覺也不是最佳選擇。
2.6 無障礙住宅
隨著人口老齡化問題越來越嚴重，無障礙住宅其實是很多人都要考慮到的問題。
內容很多，簡單說說：除了垂直方向上的電梯，沒有台階和門檻，還要保證所有的動線里有直徑 1.50 米的輪椅轉身空間。
門應該大於輪椅的寬度，一般要 90 厘米以上。
廁所的門要朝外開，可以避免暈倒的時候門被擋住無法打開的情況……
雖然對很多人來說這些可能不是當下最重要的，可是一個通過簡單改變就可以改造成無障礙住宅的房型，應該是未來的一個發展方向。
零零散散寫了很多，但是到最後也沒有一個完整的平面圖，其實每個人都有不一樣的那種的適合平面圖。
我希望的，只是能提供一些供考量和判斷的觀點。只有通過自己的考量才能找到最適合的那一個。
最後，歡迎討論。
本文轉載自知乎日報（ID：zhihuribao），作者：趙德住，由庫哥編輯，建築人加入戶型庫QQ群： 316848543交流哦！買房戶型諮詢請加QQ群：292231175。
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二、時間
2017年2月25-26日（周六、周日）
三、地點：深圳
四、參與人員：
房地產公司董事長、總經理、總監、總建築師、項目經理、精裝負責人等
五、導師
1、關永康院長，深圳家協住宅精裝研究院院長
深圳市家具行業協會常務副會長，深圳傢具研究開發院副院長；北大光華EMBA管理碩士；傢具產業教育學院客座教授。
專註住宅精裝體系研究，從人居環境的生活需求出發，根據大規模精益化製造原理，統一建築結構、室內空間、傢具部品三大領域的設計語言，從而打通住宅精裝產業化全鏈條
設計成果：
從2014年開始至今持續三年，為萬科集團廣深區域定製研發精裝交付5大系統，配套傢具的相關係統，被萬科集團確定為集團統一標準進行全國推廣。
截止目前為止，已為國內超過30家大型房地產企業提供相關的設計和諮詢服務。
研發成果：
戶型設計標準體系（傢具）
建材標準模數化設計系統
收納傢具標準模數化設計系統
個性化精裝選配系統
成本分析系統
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精裝產業聯盟高級顧問，批量精裝修設計及體系顧問專家，標普國際精裝研究機構創始人。
從事批量精裝修研究和實踐10餘年，實操設計項目超過100個。
曾參與萬科集團精裝修體系搭建，金地集團整體精裝的研發和執行。
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擅長領域：
批量精裝修策略研究
精裝修研發體系搭建
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精裝修設計是可控設計，決不是創意設計；
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現任北京大學、清華大學、時代光華、滙豐商學院房地產總裁班特聘講師。
成功操作多個大型住宅區項目的開發，在住宅區規劃設計和建築設計方面豐富的經驗。擅長規模住區的產品全程策劃和產品實現。曾在設計院多個項目中擔任主創設計師，有豐富的創作經驗與創作激情。曾在萬科總部產品研發中心參與標準化的研究，對產品標準化與創新有深厚的專業功底。曾擔任萬科17英里、萬科東海岸項目設計負責人，有豐富的一線的實戰經驗。曾全程參與宏安地產的整體運營，有一定公司運營能力。
擅長領域：
地產項目全程策劃
地產項目的全程設計管理
項目設計優化、成本優化
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房地產產品設計研發負責人(總經理、總監、總建築師、總工程師等)
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