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七情六慾中,食慾最兇殘!

在日劇《Hungry》中,有這麼一句話

七情六慾中 食慾最兇殘

每當食慾上頭,腦子裡只有一個念頭:吃

運動是控制食慾的好辦法

你有沒有發現,健身運動后1個小時之內,你的食慾好像受到了抑制,反而不想馬上進餐。

這就對了,強度適中、持續時間超過30分鐘的的健身運動是幫助我們抑制食慾的好辦法。

研究表明,中等強度以上運動后的1-2小時內,機體消化和吸收能力受到抑制,大約較安靜狀態下減少2/3左右。

所以運動幫助你遠離食物誘惑的同時,也會轉移你的注意力,抑制你的食慾!

放慢你吃飯的速度

你知道嗎?吃飯速度快的人更容易發胖

日本學者針對都市白領吃飯速度和飽腹感的調查表明:將一頓飯時間由平均的17.2分鐘延長到33.7分鐘,則試驗者的食量從平時的693克減少到528克;一天三頓日積月累,這一差值將變得相當巨大。

所以,希望大家記住兩個數字——20分鐘和5次

也就是說,如果你在20分鐘以內匆匆結束吃飯,那你在大腦還沒有得到「吃飽」的信號之前,已經吃了過多的食物。

回想一下,你是否在某天非常飢餓的時候,吞下兩大碗米飯而沒有飽的感覺,而過了幾分鐘又感覺吃得有點撐呢?這就是因為吃飯速度太快,還來不及產生「飽」的感覺。

記住你的大腦需要大約20分鐘才能夠「吃飽」,一定要慢慢吃,即使是時間緊張的工作餐,也要留出至少20分鐘時間慢慢享用。

5次 :吃飯的速度和我們每口飯咀嚼的次數密切相關,要減慢吃飯速度,就必須保證每口飯要充分咀嚼至少5次才能夠咽下。

同時為了增加咀嚼次數,你可以在做湯麵或者炒飯的時候,多放一些蔬菜、牛肉丁等不容易咀嚼的食物,增加咀嚼的次數。

餐前吃點堅果

CCK是一種重要的食慾殺手,它的主要功能就是告訴大腦你已經飽了,可以不用吃飯了。

如何能夠刺激CCK分泌呢?很簡單,進食脂肪類的食物可以做到這一點。

所以,如果有暴飲暴食的衝動,不妨在餐前攝入少量的健康脂肪(比如12個大杏仁者20粒花生),就能夠刺激CCK的分泌,提前向你的大腦發出吃飽的信號,同時減慢胃部排空速度,讓你一直有飽的感覺。

少吃帶糖或無糖食物

少吃代糖食品或者無糖食品,這樣身體得不到「飽足」信號,你還會繼續進食。

因為這些飲料中雖然不含有蔗糖等精緻的糖分,但是其中含有甜味劑,喝了這些飲料后,大腦並不會產生「飽」了的感覺,所以你仍然會感覺飢餓而錯誤的繼續吃下去。

調查表明:美國1960年,這類食物的人均食用量為零,而現在每年人均消耗量高達28公斤。這是導致美國人體重增加的重要原因,因為代糖並不會關閉人們的飢餓信號,反而會讓人產生既感到飢餓又無法控制進食的糟糕後果。

調整進餐順序

正確的吃飯順序應該是:先吃體積大的、后吃體積小的;先吃液體的、再吃固體的;先吃低熱量的、再吃高熱量的。

蔬菜、水果屬於體積大、熱量低的食物,應該放在前面。湯湯水水屬於液體食物,容易產生飽腹感,應該放在餐前喝。肉的熱量偏高,應該放在後面來吃。

增加粗纖維的攝入

粗纖維食物是公認的低熱量減肥食品,像燕麥、全麥麵包、綠葉蔬菜、低糖水果等都屬這一類。

這是由於粗纖維是容易讓我們產生飽腹感的食物,同時又能夠減慢食物在胃中的排空速度而保持更長久的飽腹感。

所以從現在開始,告別白麵包、果醬麵包和點心作為你的早餐,開始吃1份高纖維素的早餐,你就能夠獲得更好的飽足感。

列出應急的健康食品清單

一旦工作結束,你經常會感到飢餓難耐。這時候往往選擇吃甜食、洋芋片、餅乾,這是破壞減肥成果的關鍵時刻!

那麼,請列出一份應急的食品清單,當你感覺極度飢餓的時候,食用這些應急的食品可以產生飽腹感。

辨別飢餓和食慾

身體產生飢餓感是由體內的刺激產生。

胃裡沒東西時會收縮,如果還不補充食品,就會引發輕微的頭暈、發抖及血糖降低等癥狀。

與飢餓感的形成完全相反,食慾是由外在刺激而產生,如美食光鮮的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發的。

分清吃飽和吃撐的區別



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