想要給孩子做一份零食,都是不容易的事情,怕做好了,孩子還沒開吃,就不喜歡。於是就會腦洞大開,煞費苦心,想出各種點子,讓孩子喜歡吃媽媽做的小零嘴,而不去外面買含大量防腐劑的食品,所以說媽媽都是偉大的。
今天小編就給媽媽們推薦一款菊花小零嘴,原料其實很簡單,就是麵食,麵食比米飯更養人,可以多吃。而且小朋友都比較喜歡吃油炸食品,但是外面的油炸食品油都不是很好,還是自己在家做的放心。
把簡單麵食做成菊花的形狀,就不簡單了,關鍵是小孩子看到菊花一樣的小吃,還沒開始吃,就已經被漂亮的外表所吸引了,吃起來就更加喜歡了。
主料:低筋麵粉
配料:白糖,食用油,牛奶
做法如下圖:
1. 麵粉最好是先過篩,這樣麵粉會比較細膩些,做出來口感會更好。
2. 加入適量的白糖進去,白糖的分量根據喜歡吃甜的程度而加。
3. 倒入牛奶,攪拌成棉絮狀,再和成麵糰,蓋上保鮮膜,再醒20分鐘。
4. 麵糰醒好后,再把麵糰用小面擀擀成長方形的大片。
5. 然後從中間兩邊對摺,從頭到尾打上花刀,注意根部不要切到了。
6. 再從麵糰的一端開始捲起,一直把整個麵糰捲起來。
7. 卷好后,做成了一個菊花樣。
8. 再把多餘麵糰按照這個方式全部捲起來,一個個卷好后,是不是非常漂亮。
9. 鍋燒熱,放油,油要多放點,再把卷好的菊花放到油鍋里炸。中途要翻面。
10.直到炸到金黃就可以撈出來控油,等稍冷了就可以吃了。
生活小花絮:雖然自己做的乾淨衛生,但是油炸食品容易上火,小孩子一次不要吃太多了。就算是再好的東西,一吃太多過量了也不好。既然說到媽媽的偉大,那麼媽媽就不能只會做這一種零食。而且小孩子也喜歡多樣化,下次小編再給大家推薦其他自製小零食哦。