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一天吃一個雞蛋,到底好不好?真相原來是......

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一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,還是有很多好處的。

補充優質蛋白質蛋白質是一切生命的物質基礎,雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高;

2

提高記憶力

雞蛋中豐富的膽鹼乙醯膽鹼,是合成大腦神經遞質的必要物質。同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,使注意力更集中;

3

有助減肥

早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用;

4

提高警覺性雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應;

5

保護視力蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。

所以,你現在知道雞蛋的好處了吧,快發到群里,大家一起每天一個吃起來吧~

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