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2021/12/25
1. 魷魚頭去牙，分開洗凈，焯水一分鐘。
2. 倒油，炒香蒜泥辣椒干，加豆瓣醬，火鍋底料，生抽老抽。加少量水，加糖，下魷魚，翻炒。撒一些自然飯，能吃辣的在加一些辣椒粉，翻炒，大火收汁。關火，出鍋。nice!
麻辣魷魚
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2. 倒油，炒香蒜泥辣椒干，加豆瓣醬，火鍋底料，生抽老抽。加少量水，加糖，下魷魚，翻炒。撒一些自然飯，能吃辣的在加一些辣椒粉，翻炒，大火收汁。關火，出鍋。nice!
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