消暑小黃瓜

生長在夏季的小黃瓜，屬性偏涼，正好符合炎熱的夏季食用，脆口又富含水份，搭配酸甜調味，超消暑~

【食材】小黃瓜4根、蒜瓣少許、醋40ml、糖40g、香油少許

【步驟】

1.小黃瓜洗淨，先拍一拍再切塊

2.將調味料倒進料理袋，再放入小黃瓜，搖一搖讓調味均勻附著於小黃瓜上，放入冰箱冷藏入味

3.盛盤前，淋點香油增添香氣

這道料理也非常適合吃素的朋友，只需去除蒜瓣，就是一道爽口的素食料理^^