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2021/12/25
4月時到武漢誠品樓上的聽吧參加小琥姐記者會，意外發現了吃吧這個特別的小空間。
吃吧和聽吧其實在同一層樓，從一邊就能窺視另一邊的裝潢，原來這是由國賓大飯店旗下amba意舍所開設的，樓上還有提供住宿的住吧，而門口的詢問處就叫問吧，這樣有趣的名字當然就是要吸引年輕人囉。
吃吧用餐環境還不錯，半開放式廚房讓空間顯得更為寬敞。這天是和許久不見的友人一同用餐，雖然是星期日晚間，但店內用餐客人卻不多，讓人感到有些意外。
餐點沒有提供套餐服務，飲料、甜點、湯品…等都需單點，東點西點下來也不算便宜，所以我們這天都只點了主食，而沒有再加點其他食物。
義大利炭烤牛排管麵（NT$ 320）
牛肩肉、蘿勤葉、義大利乾酪、水牛乳起士、筆管麵
切成塊狀的牛肩肉先煎烤後舖在筆管麵上，再淋上調味後的醬料，最後灑上香料，看起來頗為可口，但……吃起來真的還好。
牛肉煎得還算軟嫩、不會過度焦硬，是這盤料理最可口的食物 (大概是因為個人嗜吃牛肉吧) ，筆管麵熟硬度不一，部份吃來軟爛、部份卻吃起來偏硬，不知這樣兩種不同口感是否是故意營造的。甜甜的紅醬蕃茄味不夠重，但個人吃來卻又覺得過甜……。
費麗太太起士牛肉三明治（NT$ 360）
牛肩肉、洋蔥、切達起士醬、法國白麵
吃吧的三明治系列很特別，每種口味都有搭配特別的麵包體，而且不能任意置換，或許是來自廚師對自己研發口味的堅持吧！
不知是否是當天用餐時間有點晚，三明治附上的生菜沙拉吃來似乎不夠鮮脆，一旁的沙拉醬沒有沒有食用，所以不知是什麼口味；薯條炸的非常酥脆，吃完還想再單點一份，就知道這薯條有多深得我與友人的口味了。進入到主角起士牛肉三明治，費麗太太這名字取得可愛極了，忍不住想趕快嚐嚐「她」的手藝。與上道菜相比，這三明治內的牛肉可是鮮嫩多了，搭配上頭的切達起士一起吃真是一大享受，乘載著這美食的法國白麵包不會過硬，所以別擔心吃來會覺得難入口。
用餐環境還算舒適、寬敞，這天蠻多桌是五、六人同桌的，偷瞄一下大多是單點個飲料、小點心。
認真說來，吃吧真是個與三五好友餐會的好地方，一旁書櫃上還有些小說、漫畫可看，就算一個人來也很好打發時間。
店內有許多玩具，仔細看不少玩具是站在好久不見的錄影帶上！說不定很多來西門町的小朋友，已經不認得這是什麼東西了。
下回如果到西門町想來點不一樣的偷閒時刻，吃吧或許是個可以納入口袋名單的選擇。
吃吧
地址：台北市萬華區武昌街二段77號5樓（西門武昌誠品樓上）（顯示地圖）
電話：02-2375-2075
營業時間：AM 06:30 ~ PM 10:00
Facebook粉絲專頁：http://www.amba-hotels.com/tc/dining/chiba
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