首爾 東大門 陳玉華一隻雞︱附中文菜單 & 交通路線

2015/05/17

抵達首爾第一天已經是當地下午五點多,先是到明洞民宿 CHECK IN 放行李和換錢,不想讓這天白白浪費掉,和友人便決定到東大門的陳玉華一隻雞享用第一餐,結束後再到附近逛逛晃晃。

這趟行程我們並沒有特別列要吃些什麼,而是採餓了就直接 GOOGLE 附近美食的方式,原先要照著多數部落客們提供的路線走,但 9號出口封閉中,於是改由10號出口自己找路。

不太清楚9號出口會封閉到何時,文末有提供 NAVER MAP 從10號出口出來的實景路線可以參考。

東大門的地標興仁之門(흥인지문),落成於朝鮮時代太祖5年(1396年),至今已有600多年歷史,於1963年1月21日被評定為韓國第一號寶物。

沿路店家都關的差不多,還好 ZEN 招牌夠明顯,別懷疑就是要轉進這一旁的小徑。

有些陰暗的小巷子,再彺前走一小段路就到了。

小巷子的盡頭來就可以看到這棟外觀有些像咖啡店的陳玉華一隻雞,這張照片是離開時拍的,外面已經沒有什麼人在候位了。

陳玉華一隻雞非常好認,看到這位大媽的臉就代表已經到囉。雖然已是晚上九點多,在外等待的客人還蠻多的,不過拿完號碼牌後剛好有一大批客人同時離開,沒等多久馬上就入座了。

戶外式暖爐。

我們被安排坐在一樓的位子,除了說中文和粵語的客人外、也聽到不少日文聊天聲,感覺觀光客比例比較高。

店內只有韓文菜單,沒關係~ 中韓文的菜單對照來囉(遞)。

點菜單。
我們一坐下來店內阿揪西(아저씨)就迅速的送上一隻雞 & 年糕,因為只有兩個人就沒有再另外加點其他東西。

一隻雞(國產)(₩20,000)、年糕(₩1,000)
首圖出現過的一隻雞,送上時裡面已經有馬鈴薯和蔥段,一旁的年糕還來不及拍就被姨母逆快速的丟進鍋裡。

姨母逆(이모님)快速的幫我們分解雞肉。

三兩下雞就分解好了。

接著姨母逆教我們怎麼用調味料,然後交代年糕要煮多久、雞肉要煮多久。

等待的時間先去拿點泡菜,這裡的泡菜是自取、吃多少拿多少,別浪費喔。

老實說我覺得這兒的泡菜 SOSO。

拿完泡菜回到座位,看到坐在我們隔壁桌的韓國大叔,一直不停用韓文叫朋友多用一點辣椒,不過友人完全不吃辣、又不知該怎麼解釋只能一直搖頭,現場畫面真的有點好笑,看到我乖乖的在小盤裡放了一大匙辣椒,可愛的大叔笑得得意極了,還對我們比出大姆指。

不得不說,這裡的年糕真的非常好吃!QQ 軟軟的還吸滿了雞肉的湯汁,雞肉還沒好我們就快把年糕嗑光了,一度還想再多點一盤,還好後來作罷不然我們一定吃不完。

終於等到湯大滾可以大口吃雞肉了!陳玉華一隻雞是選用出生35天的雛雞來料理,個人覺得是兩個女生勉強吃得完的量。

鍋內的主要食物,年糕、馬鈴薯、雞肉。

韓國的雞肉非常嫩,帶點蒜味的雞湯喝起來也很順口,但一直吃雞肉到最後其實有點膩,看旁邊幾桌都有放泡菜下去煮湯,不過友人非常怕辣就沒這麼煮了,下回有機會再來試試囉。

 

陳玉華一隻雞 진옥화할매원조닭한마리
地址:韓國首爾鐘路區鐘路5街 265-22(서울시 종로구 종로5가 265-22)(顯示地圖
電話:+82 02-2275-9666
營業時間:MON – SUN 10:00 AM – 22:30 PM
官網:http://www.darkhanmari.co.kr/korean/main.phtml
訂房查詢:查詢首爾最新訂房價格


★ 交通方式:地鐵1號線(128) 或 4號線(421)至東大門站9號出口直行,看到 ZEN 招牌後轉進旁邊小巷直走。
上述的交通方式是最多部落客分享的走法,但如果你造訪的時跟我一樣遇到9號出口封鎖的狀況,那就依照下面的方式走吧!

這個路線圖有藍線跟紅線兩條路,都是從地鐵東大門站10號出口出發,NAVER MAP 建議的是藍線,我們所走的是紅線的走法,其實就是一開始先回到原本9號出口的所在地。

NAVER MAP 實景

★ 10號出口出來後往興仁之門方向走,過第一個大馬路(請依紅色箭頭方式走)。
如果是從9號出口出來,就可以省略過馬路的動作,接下面的路線即可)

★ 過完馬路後背對興仁之門方向直走,走一小段路後會經過友利銀行(우리은행)。

★ 這時會發現左手邊有一個像市場的地方後繼續往前走,從這時開始認真的看一下左手邊的招牌。

★ 看到左手邊 ZEN 的招牌了嗎(打星星處),這裡很重要請牢牢的把這個招牌記在腦海裡。

★ ZEN 的旁邊有一個小巷子,轉進去一路直走就到囉!

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本文由 Youzi 提供 原文連結

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