FoOd台北【直火人 直火燒肉丼飯屋】士林丼飯推薦,自製燒肉醬汁超夠味 - ONLYYUSUKE*吃喝玩樂都最高

不知道你們覺得好吃的丼飯應該像怎樣子的呢？記得這幾年丼飯一直很夯，我自己也是喜歡吃丼飯的人，因為非常的方便且有很大的飽足感，像是這間士林餐廳restaurants 直火人直火燒肉丼飯屋就是知名店家澠井川第一家直火燒肉丼飯店，同時也是我很推薦的丼飯。

♡位於士林夜市中的熱鬧巷弄裡，生意非常好，所以我會比較建議你們盡量避開巔峰用餐時間，早點來或者晚點來比較能夠不需要花費太多時間等待。

♡店內的用餐位置並不算很多，但很有店家的個人特色。

♡杯子也非常的可愛。

♡也有自助取用的味噌湯。

♡很有日式風格的木製湯勺。

♡水也是可以自行取用的。

♡溫馨柔和的燈光讓用餐時光顯得放鬆許多。

♡直火人 直火燒肉丼飯屋的餐點選項感覺不算少，主要以丼飯以及各式炸物小菜為主。

♡有很多種口味的丼飯，但點餐前還是要跟店家確認一下，因為有的丼飯口味是期間限定的。

♡感覺價格上是屬於低中價位。

♡選的炸物酥炸雞軟骨非常好吃。

♡口感很清脆份量也很多。

♡很香很好吃。

♡酥炸嫩豆腐吃起來是外皮為酥口感軟嫩的。

♡就是我們常吃到的雞蛋豆腐，我自己個人是很愛這道炸物。

♡三道炸物我都很推薦。

♡非常猛烈的直火烹調方式，感覺食材除了新鮮又多了份香氣，而且我覺得這似乎需要點技術，要是不小心直過了頭不就會吃到焦焦的食材了。

♡我們的丼飯上桌後很顯然的是非常完美而且香氣十足的丼飯，看著我們口水直流。

♡酥炸魷魚也是我自己很喜歡吃的炸物之一，炸得金黃酥脆的外皮帶點油脂感覺很好吃，魷魚很有海味的軟嫩口感，老妹比較喜歡酥炸雞軟骨，而我則較喜歡酥炸魷魚，所以說青菜蘿蔔各有所好。

♡老妹點的主食丼飯是－蔥段嫩雞腿串丼，整碗丼飯裡是滿滿的分量，燒炙過的雞肉果然特別香，肉質口感也特別軟嫩。

♡我點的則是期間限定－黃金松阪豬肉丼。

♡整碗丼飯裡看不太到飯，因為有滿滿的肉片覆蓋住了，非常大方的肉片分量，這碗吃下去絕對會飽。

♡旁邊的配菜也都很豐富，有生菜也有泡菜吃起來的口感味道更多元。

♡還有充滿蛋香的可愛迷你蛋。

♡蔥段嫩雞腿串丼是讓我覺得明明在吃丼飯但確有種好像在吃雞腿串的感覺，也是很豐富的口感。

♡超好吃超有嚼勁的松阪豬肉片再搭配著店家自製燒肉醬汁，讓每一口飯入口的時候都很香充滿醬汁的味道，真的是一間非常厲害的丼飯店，難怪生意這麼好，強烈推薦必吃的士林美食。