精準的比例、自家人都喜歡的健康美味、濃厚的人情味,是星寶蔥體驗農場創辦人張政雄和葉美月的堅持。工程師退休的張政雄,回到故鄉三星種蔥,無論是種三星蔥、做餅,從厚厚一疊的天氣資料表、度量衡工具…,在在可見工程師家庭的研究精神與對食材黃金比例的講究。
星寶蔥體驗農場自有三星蔥田,精選三星蔥最細緻的一心二葉,蔥白和蔥綠1:1的黃金比例,完整保留三星蔥的美味與營養。
農場提供三星蔥導覽及手作DIY活動服務;同時,使用自家種植的三星蔥,手工製作蔥仔餅系列產品,讓大小朋友都能夠品嚐三星蔥的清甜美味。
服務項目
●產品:三星蔥派、蔥油餅、紅豆煎餅(素)、手工三星蔥花捲(五辛素)、手
工堅果饅頭(素)、香椿煎餅(素),提供熟食與冷凍產品
●農夫體驗活動:三星蔥導覽、拔蔥、洗蔥及蔥派手作DIY
星寶蔥體驗農場
電話:03-9891048
地址:宜蘭縣三星鄉東興路7-5號
官網:www.sinbow.com.tw