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2021/12/25
東遊季溫泉渡假村-東遊季田媽媽餐廳 位於台東卑南鄉，雖然知道花東地區不管走到哪都很美，只是沒想到這裡居然有溫泉，由台東農會所經營包含有溫泉度假村、戶外溫泉區、養生餐館，附近還有農會特產銷售區，簡直是包山包海甚麼都有，讓遊客到此可以盡情放鬆盡情享受這美麗山水，清新空氣，可以泡溫泉還能嘗到道地特色美食。
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▶商業合作、邀稿、教學請來信 amanda751024 @gmail.com
台東縣農會經營的東遊季除了餐廳還有飯店住宿區，溫泉泡湯區，農會銷售區。
東遊季以這為中心點，這裡是田媽媽餐廳，兩側有溫泉區、渡假村大廳。
因為花東試菜得一日來回，我們6點就從台北出發希望能早去早回，自然也比約定時間提早到達東遊季。
餐廳還在準備菜餚，農會帶大家先參觀這裡的設施認識這個渡假區。
這裡是溫泉區因此渡假村會壞有開放式溫泉池還有淋浴式，保有隱私的泡湯屋。走到這個開放式溫泉池看起來好舒服，真讓我好想脫下鞋子泡泡腳。
東遊季溫泉渡假村-東遊季田媽媽餐廳
溫泉SPA區都在餐廳外圍，這一區是湯屋，對面就是開放區。
沒記錯的話另一側游泳池好想是冷水不是溫泉。
渡假村跟餐廳溫泉區有一小段距離，但也不是太遠，在餐廳旁的度假村大廳登記入住。
東遊季準備了高爾夫球車當載客車，載送入住遊客到住房以及幫忙載運行李。記得開車過去好像才5-6分鐘，真的很近。
當時用的相機沒有廣角無法拍全貌，渡假村範圍不算小，每一間住屋都是獨立式，而且都有溫泉及浴缸可使用。
禪園湯屋區，樓梯階梯不高，唯一可惜的是沒有無障礙設施。不過另有會館大樓及柏園休閒屋可選擇。
來到東遊季周邊景色很美空氣又清新，還有環區步道，有體驗活動適合一家大小，這裡會讓人想多停留一會。
進屋參觀後裡面空間寬敞，設備還不錯，可惜因為房客剛退房還沒打掃，因此沒辦法拍照給大家看看。
官網上查到渡假村於今年整修過，變得更美了。部分房型會另外開立SAP卷供住客使用。
隔一個多月又參加花東農業好伴手活動，以為可在此留宿，不過行程安排距離太遠，主辦選擇了其他地區看海景。
希望下次有機會入住這裡，可以騎單車逛卑南，享受一夜寧靜的田野風光。
對了，入住可租借腳踏車暢遊卑南鄉，（100圓使用4小時）。周邊真的很適合騎單車逛逛喔，我記得還有一個又大又漂亮的公園還是植物園。
田媽媽東遊季養生美食餐館
地址：台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號
連絡電話：089-516-111分機100
營業時間：（早）07:00~09:30、（中）11:00~14:00、（晚）17:00~20:00
東遊季官網 http://www.toyugi.com.tw/
粉絲團 https://www.facebook.com/toyugi/
寫一次都得再次聲明，田媽媽餐廳並非連鎖店
以下取自田媽媽官網：
田媽媽泛指一群每天在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的婆婆媽媽們，由農委會所輔導開發各種可口、健康且具地方特色的田園料理， 並藉由地方農民團體協助結合當地休閒旅遊，發展為在地旅遊之美食料理，以帶動在地消費，創造更多的就業機會。
「三低一高」（低油、低鹽、低糖、高纖維）的健康烹飪概念，研發各種可口且具地方特色的料理及手工點心，使用食材大多直接取材田媽媽成員的自家農田，或農會產銷班的優質農產品，落實「地產地消（在地生產、在地消費）」的特色餐飲潮流。
要不是早知道這裡主推招牌菜：洛神肋排，這上桌的菜餚幾乎每一道都讓我覺得它就是招牌。
花東的白米好吃這是大家都知道的，所以來到台東當然不能少吃米飯囉
東遊季養生風味餐每一道都很有特色，咖啡排骨湯一上桌就聞到濃濃咖啡香，正納悶這裡沒見到咖啡廳啊，當然這湯真的很香又帶著些微苦甜。喜愛咖啡的朋友一定不能錯過這道特別的湯品。
東遊季參與田媽媽招牌菜活動推出：洛神肋排
豬肋排經過醃漬再油炸，加入特產洛神醬蒸煮撒上白芝麻增香，這道是綜合鹹甜酸味道，只有自己嚐過才能體會這滋味。
這道當然也是餐廳私房菜，在別處可是吃不到的。
有幾年沒吃半天花（檳榔花），這次剛好遇到季節才能嚐到這道料理。
半天花是可遇不可求的食材，菜市場逛過數千回也才見過一次，以往都是回娘家正值產期才吃到，是檳榔樹唯一讓大家喜愛也不謾罵的食材。
檳榔是因為加入石灰才有那些怪異味道，檳榔花料理過後清脆爽口，並不會有想像中的檳榔怪異味道喔。
過貓拌洛神醬與一邊拌沙拉醬、生蛋黃完全不同，味道酸甜不膩，炎熱氣候吃超級對味。
覺得現場每一位美女們都能吃上一整盤，因為酸甜又清爽也不必擔心高熱量。
刺蔥煎蛋，洛神花拌過貓都是這裡的特色餐點。刺蔥的香氣搭配雞蛋、肉品都很對味，而且料理方式又超簡單。
可惜現場沒辦法買到刺蔥，其實當下大家都想帶一大把刺蔥回家。
月桃葉阿拜，用新鮮月桃葉包裹小米水煮。
奇怪的是很多人不喜歡月桃葉包的粽子，但是卻喜歡阿拜，不清楚是因為內餡不一樣還是葉子處理過程不同。
阿拜裡面還包著芋頭及肉末，口感類似南部水煮粽偏軟爛，如果是喜愛硬Ｑ米粒應該會吃不慣，不過味倒是真的不錯建議可以嘗鮮。
這道一看就知道是豬肉海鮮咖哩，其實我也忘記味道特色了，只記得當日嚐的每一道都好吃，除了我不愛豬肋排之外，無可挑剔。
不是豬肋排不好吃，而是我一直不愛豬肋排，唯獨炭烤這種重口味我比較喜愛。
前面提到農會販售區，除了當地特產洛神花產品，還有原住民手做，花東地區特產都囊括在內，只要走進去很難空手而回。
看架上琳琅滿目產品，你想空手回嗎？當然要帶走一些才甘心，台東民產好吃的洛神蜜餞，柴魚，可愛的原住民手做，琉璃珠。
而且還特別開了一區台灣伴手禮，走出來時我已經手提兩大包了。
東部地區很難不看到原住民雕塑品。(這是兩年前的價位，部卻並是否有調整過)
琉璃珠是最能代表原住民的飾品，真的好美，當然價格也是不斐囉。
超可愛的貓頭鷹陶器擺飾
我最愛的還是農產食品，幾次前往花東還會扛一包米回家，現在體力不支只好挑選較輕的食品攜帶。
只要是當地農特產都在我搜刮範圍內，所以我常說自己是採購團團長，還會拱大家一起買(大笑)
以我跑過這麼多農會經驗大概都知道那些食品一定要買啦。
農會輔導的產品一定都在水準之上，除了注重食安問題也都以當地特產為主，不必擔心買到外來或甚至添加亂七八糟的物質。
台東產柴魚大家應當都知道，來到這裡很難不帶些新鮮美味柴魚片。
涼拌、煮湯都適用。我是常拿來打柴魚粉當調味料。天然調味料,柴魚粉,香菇粉-做法真的很簡單
這一櫃都是農會輔導的台灣農業好伴手，推薦一定要買的，喜歡就通通打包帶回家。
卑南鄉產的洛神花蜜餞，一定要買，絕對不能錯過，擠得我好像也買了不少。
盒裝好像是乾製品，下面的帶裝飾有湯汁的，應該沒記錯，湯汁可以泡茶喝超讚的。
這家農會銷售中心以觀光模式經營，因此內部銷售產品真是琳瑯滿目，幾乎東部地區特產都能夠買到，不想到處跑可以一次採購。
當日我走出農會手上可是提了兩大袋，買的超開心。
本篇文章原始發文時間：2015/3/13
Amanda為田媽媽餐廳招牌菜試菜評分，非商業文
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作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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