夢時代 「秋kawaii日本美食展」開跑..... - Getting Closer to God's Voice 1985

夢時代8F時代會館舉辦「秋kawaii日本美食展」，民眾可以享受道地日本美食好物，像是東京厚燒玉子、多種口味的金川燒。

▲今川燒又稱車輪餅，是和菓子的一種，外皮以麵粉、雞蛋與砂糖製做，早期的餡料通常是紅豆泥，或是菜豆去皮後打成的白餡。

▲什麼是卡士達 ？卡士達(Custard) 是一款以英式蛋奶醬 (crème anglaise) 為基底做出來的甜醬，做法是將蛋液與牛奶混和以溫火加熱，通常做為蛋糕捲、泡芙、塔派或麵包的內餡。

▲銷售人氣王五平餅，源自日本木曾、伊那地區，又鹹又甜，是一種日式傳統點心。五平餅，又作御幣餅。是在日本的的鄉土料理。是在糙粳米飯中加入醬汁，製成串燒烤。在NHK連續電視小說《一半，藍色。》中出現而被廣為人知（這部日劇是2018年唯一收視率超過20%的超人氣日劇噢）。BTW，在動畫電影《你的名字。》中出現過五平餅。不是甜點控，印象最好的是京都當地的甜點，當時沒有做功課選名店，但隨機選就非常棒的美食體驗，麻糬+冰淇淋+花生粉+抹茶，名片弄丟了很可恨啊。

▲將美照上傳IG打卡標記#秋kawaii日本展，有機會抽中價值4,980元日本twinbird油切氣炸烤箱。9/30(日)前，期間限定莉卡娃娃快閃店，推出多款獨家莉卡娃娃。現場有日本國民網美－莉卡娃娃，聯名推出網美系拍照展區，有甜美粉紅富士山、巨大甜甜圈、特大號章魚燒，身穿限定的日本浴衣穿梭展區，化身最卡哇依的日本娃娃。

邀請日本傳統染色工藝代表＂濱文樣Hamamonyo＂，是日本當地歷史悠久的手巾專賣品牌。喜歡正統和風小物讀者可以關注

▲10/6～10/7還有熊本縣山鹿市傳統燈籠舞蹈表演。

特展時間：2018年9月22日～2018年10月7日
展出地點：夢時代8樓時代會館（高雄市前鎮區中華五路789號8樓）

官方網站: http://www.dream-mall.com.tw/