參訪時間:2015年7月。當我推開門的那個moment,我攝影的慾望就蠢蠢欲動了!
沙拉的配料挺好:A+ material: onion, tomato, cucumber, apple, red cabbage (=purple cabbage, 紫甘藍)
蘋果去皮的話會更安心食用,畢竟有農藥殘留的疑慮
許多簡餐店都是推出竹筍排骨湯,這苦瓜排骨湯,特好!
野澤碧養生時間:
苦瓜味苦性寒,清熱瀉火,可以改善食慾不振的情況,開胃健胃、助消化,奎寧成分可以幫助平衡體溫中樞的,降低中暑的可能。許多長輩都會嘗試DIY涼拌苦瓜。苦瓜的維生素C 極高,每100克有56~84毫克,是番茄的3倍。維生素C是天然的抗氧化劑,能修復受損細胞 。能降血糖作用,有「植物胰島素」美名,適合糖尿病患者。但再好的東西也也適量!尤其脾胃虛弱者及孕婦者,苦瓜不宜多吃,吃多對肺可能不太好,吃過量也容易傷脾胃。
苦瓜食譜參考: 豆鼓油悶苦瓜食譜.苦瓜雞湯
平均價位: 250 一律附上開胃沙拉.三樣小菜.熱湯.甜點.飲料 (米飯和湯飲可以免費refill ,加料free of charge )
dessert是口感很不賴的布丁 ,我最愛的甜點應該是花生口味的麻糬 XD
漫活廚房 怎麼去? 在哪裡?
用餐空間浪漫指數: A+++
美食指數:A++ 地雷菜單:素食火鍋(食材很弱XD)
CP值:A++
服務員親切指數:A++
地址: 604嘉義縣林森東路228-6號 (市區)周三公休
電話:05 278 1153 (一定要記得預約唷,客滿率偏高) 每周二是店家回饋日,前餐會送開胃小菜,如干貝蝦等等
Young Power 聯名卡優惠九折
菜色&菜單大家可以參考食客們分享的粉絲團:
https://zh-tw.facebook.com/pages/慢活廚房/100270720057866
#注意:很可惜。這間餐廳已經結束了。