牛肉麵控的話,推薦東區中山路的【阿玲煎餃】
小編司馬儀認識這間店好久了,參訪次數累計超過二十回。老爹是牛肉麵控,而老爹剛好對這間店的牛肉麵評比很高。記得在新竹念書的時候,牛肉湯麵裡面是不會有牛肉的。但這裡的牛肉湯麵有很多牛肉,湯頭很扎實爆好喝。建議先飲後食。
小菜、滷味拼盤和海帶都大推,不像一般外食會死鹹或偏硬,海帶是熱食,口感軟,味道恰如其分,是人生第一次喜歡上海帶這個食物。好感度大增。麻醬麵我也好愛。
煎餃是招牌,非常多平民小吃像是雞肉飯和芋頭貢丸湯,價格樸實,用料實在。小菜有梅子泡菜。肉燥飯說不上驚豔,但CP值太高,份量多,和一般肉燥飯吃的出差異度,特別鮮。
評價★★★★
店面桌數不多,非常容易客滿,平日中午建議12點前入座比較有機會等到位子。晚上排隊人潮多,也建議六點前抵達。通常五點多到就快要滿座了。
上菜速度非常有效率,絕對是熱呼呼上菜。煎餃需要等,會比其他料理等久一點。現做,需要耐心等候。
阿玲水餃煎餃 <餐館>
地址: 600嘉義市東區中山路28-1號
開放時間: 11:00
電話: 05 275 0118
周邊景點:嘉義公園。射日塔景觀餐廳。昭和十八(史蹟紀念館)餐廳。承億小鎮慢讀(書店)
林聰明沙鍋魚頭
地址: 600嘉義市東區中正路361號
即將打烊:21:00 ⋅ 開始營業時間:週五13:00
電話: 05 227 0661
推薦的理由:評價好吃,CP值高,上菜速度快,二館用餐空間舒服(碗筷要自取)端菜服務生目前碰到的都是親切的。注意,六點前人潮就出現了,通常晚間五點多人就很多了。用餐環境有冷氣整體是舒服的,喜歡他們二館的木桌設計。
我現在外食一般都不會點湯(家人點的),一定要點的就是砂鍋魚頭,白菜小辣超級好吃!!!!三色蛋,因為我本身就不是皮蛋控所以不予置評。
文化路必吃滷味<脆臘腸>
我應該是滷味控,文化路滷味攤很多,私心最愛這間。但後面幾次吃,驚豔度下降等等,但調味真的好吃。
畢生吃到最容易上癮的滷味,一定要分享,第一口就好吃到掉渣。我選的是小辣,會淋上他們的高湯,醬汁真的就是完美,是完勝關鍵。
推薦理由:豆皮也是好吃到掉渣!非常非常入味!一般滷味攤都沒有深層入味,或者米血放太久有點硬,他們的超鬆 軟!超乎我預期地好吃,每一口都是享受。
一般滷味是熱的,他們家是大概是salad 的溫度,微涼。微波微加熱還是好吃。優點二,花椰菜超鮮很脆,熱的滷花椰菜通常營養很容易因為加熱而流失,而且容易變成老老皺皺的讓人不那麼嚮往的花椰菜。米腸也超好吃!新鮮度口感完全騙不了人,扎扎實實的,市面上很多米腸就是老,就會有點硬。反正全部都一百分。
<新增>夏天不建議點米腸。
路邊攤餐車的名稱是<脆臘腸>地點位在十是路口,文化路的屈臣氏附近,有排隊人潮,位在文化路康是美的對面。超好吃,屬於療癒系美食,價格也好樸實。
文化路美食店家推薦:鑫現炒
推薦理由:炒麵炒飯都非常好吃,價格非常樸實。
參訪次數:10次以上
菜單: 種類多,數十樣各式餐點。私心很愛羊肉炒麵。鱔魚麵也不錯。沒有地雷料理。
環境: 小坪數餐館。學生居多。
價錢/價位:$ 單點20元~150元
上圖: 羊肉炒麵 很容易上癮!!!! A++
▲鱔魚炒麵,算是少數好吃的鱔魚麵
鑫現炒
營業時間: 早上11點~凌晨一點
外送電話: 2288059
地址: 600嘉義市西區文化路29號
電話:05 228 8059
阿德火雞肉飯★★★★
這間和鑫現炒的同質性很高,兩間店只隔幾部距離,美食程度彼此伯仲之間,但薑絲蛤仔湯是《阿德火雞肉飯》勝出!喜歡快炒的人,一定不要錯過!參訪次數:10次以上
地址: 600嘉義市西區文化路19號
結束營業時間:23:30
電話: 05 225 3365
嘉義市區中山路平價簡餐餐館|阿典師
魅力點:CP值高。參訪次數:6次以上。
簡單內容:三樣side dishes +一份主菜+湯 附湯和飲品
價位$$
參訪次數:前後累積十次左右。(先前隔了好一段時間沒有參訪,發現小菜有變換菜色,湯飲從蛤蠣變成貢丸蘆筍湯)
室內設計浪漫程度:★★2F氣氛比較好 。據悉,老闆阿典師老闆本人喜歡旅遊,牆壁上與樓梯間都掛上他的攝影作品
推薦料理:自己次次參訪全都是為了江浙軟排這道料理,搭配泡菜,好吃等級再加乘!搭配醃製瓜類,微辣也很開胃,(這道價格有小調漲,但分量比過去更多)草魚烏鰡料理和牛楠是老爹必點的料理。
飯前會提供清爽的茶飲。上菜速度算快,應該是事前提早備菜,建議中午十二點前參訪,這樣,小菜通常會比較熱。食物還是熱呼呼地好吃啊!
阿典師其他人氣美食排行榜: 當季鮮魚、椒麻嫩雞腿、紫梅蘇豬腳、金瓜虎掌。
不推薦料理:糖醋排骨(司馬儀個人覺得口味偏甜,先說了,我本身是可以接受無糖豆漿的人類。)
套餐附湯和小菜: $$平均價位$200內,推薦給胃口好的大學生或發育期的學生(男生也吃得飽)
整體CP值: ★★★★★
地址: 600嘉義市中山路46號 電話:05 277 5128
嘉義市區垂楊路店家推薦| 五中A店 | 適合肉食控
招牌料理: 排骨飯。這間店的裝潢風格是成熟系,優雅簡約,座位不多,也是當地的老店和知名店家了。
適合對象:特別適合肉食性族群,大胃王族群,份量大約平日三碗飯的份量。白飯可以免費續碗。
價位:$$比起市區平均要價$250以上的套餐餐廳,這裡的套餐和用餐環境,CP值還是偏高。
參訪次數:5-10次
五中A店地址: 600嘉義市垂楊路56號
電話:05 276 5828
以上是參訪次數超過五次以上的店家,當中有的參訪次數逾十次以上都被歸類為固定參訪區。