有機專賣店熱賣的「亞麻仁籽」受歡迎的功效是什麼？ - Getting Closer to God's Voice 1985

熱賣「亞麻仁籽」的多功能功效是什麼？有哪些注意事項或禁忌？

亞麻仁籽的優點一，含有Omega-3脂肪酸（ALA），可以促進再生，抗發炎，抑制過敏

亞麻仁籽的優點二，腸胃蠕動，改善便秘（思考點：容易腹瀉族群適合嗎？）

亞麻仁籽的優點三，含有Omega-3，還有Omega-6和Omega-9，可以抗氧化

亞麻仁籽的優點四，阻止血小板過度凝聚，並使血栓不易形成，可以改善血流、降低血壓（思考點：低血壓者適合嗎）

亞麻仁籽的優點五，減緩更年期不適、荷爾蒙失調引起的經前症候群。

亞麻仁籽的優點六，補充胺基酸

亞麻仁籽的優點七，抗癌功效

根據國外的報導，Flaxseed is Full of Many Health Benefits and Uses，亞麻仁籽對於前列腺癌（ Prostate Cancer）和乳癌（Breast Cancer ）都有抗癌功效。

亞麻仁籽的優點八，含有木酚素，可以代謝腸內酯和腸二醇。可以有效預防乳癌，改善攝護腺肥大、雄性禿。

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亞麻籽（Flaxseed）是否有副作用？哪些體質不適合？
對於體質不適合的人，可能產生腹脹、腹痛、便秘、腹瀉、胃痛、噁心等副作用。腸胃功能不佳的人不建議使用。腸胃健康者，也不該過量使用。患有腸梗阻，腸道發炎、食道狹窄者、患有低血壓或正在服用降血壓藥物者，不建議使用，或問醫生後再決定使否適合。

因亞麻籽含有木酚素（lignans）具有弱雌激素效應。孕婦、哺乳女性及患有對荷爾蒙敏感症狀建議詢問醫生後再確定是否適合。糖尿病或服用降糖藥物者同樣建議詢問過醫生。正在使用避孕藥或激素替代療法需格外小心，因亞麻籽中的成分可能影響荷爾蒙水平或影響藥物作用。

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Flaxseed Nutrition

• high-quality protein
• vitamins B-1, B-2, C, E, and carotene.
• Contain many minerals, including iron, zinc, and trace amounts of potassium, magnesium, phosphorus, and calcium.
• vitamin E and carotene

Caution on Consuming Flaxseeds:

ANY healthy food can have negative effect if you take an overdose of it. If you have a delicate digestive system, please start with low doses of flax meal, literally one tablespoon per day is recommended. If you have a serious digestive disorder, please talk to your doctor first. National Institutes of Health recommends that people with bowel problems or disease should not consume flaxseed.

flax meal 中文: 亞麻餐

bowel problems: 中文（腸道問題）

potassium（中文：鉀）

magnesium（中文：鎂）

phosphorus（中文：磷）

carotene（中文：胡蘿蔔素）

cyanide compounds 中文: 氰化物

▲健康2.0｜抗發炎「亞麻奶昔」料理做法 。醫生表示很多植物生化素都在中胚層。主持人示範的版本是不加水打一分鐘就好了。由於「亞麻仁籽」非常容易氧化，所以食用前再製作，不建議一次大量製作。

 

▲健康二點零｜苦茶油，橄欖油，椰子油，亞麻仁油，芝麻油

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下廚食譜：亞麻仁籽油來拌生菜沙拉或燙青菜

注意：據了解，每天吃3小匙亞麻仁籽對身體頗有助益。亞麻仁籽的耐熱性低，不適合加熱，建議用果汁機或咖啡研磨機打碎後，泡開水飲用或和果汁一起飲用，可以改善便秘。