已創立17年的老字號蛋糕店「弘宇蛋糕」最初在自家廚房創立,靠著吃貨老饕的口碑相傳,在網路上成為是團購人氣王,更是許多人訂購彌月蛋糕的首選,因為料實在、價格親民,以「芋泥奶酪」及「水晶奶酪」,特別受歡迎。
品牌故事:每天八點準時提著蛋糕開始推銷於每間公家機關,公司行號及學校,而晚上又要繼續製作蛋糕到凌晨。在堅持品質的原則下,創下好口碑。
抹茶紅豆 image via 官網
產品尺寸:10cm X 19cm
上層材料:水晶抹茶凍
夾層材料:客家紅豆羊羹
底層材料:可可戚風蛋糕
產品價格:NT.250
image via官網
堅果咖啡
產品尺寸:10cm X 18cm
上層材料:堅果杏仁粒
夾層材料:經典咖啡霜
底層材料:咖啡尬蛋糕
產品價格:NT.250
image via 官網
生巧克力派
產品尺寸:7吋
上層材料:醇香可可粉
夾層材料:生巧克力
底層材料:手工製派皮
產品價格:NT.300
▲一條300元「芋泥奶酪」長19公分、寬10公分長條型蛋糕,以輕乳酪蛋糕為基底,疊上自製的鮮奶濃芋泥、鮮奶酪,最上層是咖啡水晶凍。️保存期限:冷藏3-4天
▲水晶奶酪。店內也有美式純乳酪
弘宇蛋糕
地址:花蓮縣花蓮市中華路330號
電話:(03)832-2169
時間:週日至五08:00~21:00/週六10:00~18:00
弘宇蛋糕hyucakery 官網https://hyucakery.com/
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