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2021/12/25
六張犁附近超多好吃的餐廳，久久沒去吃還會想念呢！
這次咖啡老媽要來分享的是安居街排隊美食，老宋記真善美牛肉麵，
這家早上11:00就開始賣，如果不想排隊的話，最晚大約11:20就要入座了，
要不然連外帶都要排很久呢！內用也是要等上好一會兒，
誰叫這家的牛肉麵跟滷味都這麼好吃呢！
我們最常點的就是紅燒牛肉麵跟紅燒半筋肉麵，
還會加上一碗酸辣湯，切上一大盤的滷味。
偶爾也會點上一碗清燉的牛肉麵來享用。
真善美的滷味就在點餐區旁邊，很多可以選擇，選好後會幫你加熱切好，
吃完之後再結帳就好，我們點了這麼一大盤在加上兩碟小菜，
呵呵....光是照片中的這幾樣，就要310元，價格雖然貴了些，
但是我們一家四口吃起來超過癮的，吃不完還外帶當消夜吃呢！
真善美的小菜很多樣選擇，都還滿可口的，
像是涼拌菜心、小黃瓜，都很爽脆入味，我很喜歡這裡的調味。
跟你說，我們還不是滷味切最多的，我們隔壁桌只有兩人也是一大盤，
不只不只，我們隔壁隔壁桌也是一大盤，看起來比我們多更多呢！
真善美的滷味豆乾、豆腐滷過燙過之後，又軟又嫩又入味，
沾著特製的醬油膏，配著些許的蔥花，熱熱的吃真是好吃呢！
滷蛋也是QQ的又香又嫩。
你看這油亮亮的雞捲，也是這裡必點的滷味選項，
這豆皮捲我第一次吃，好好吃耶！
一層一層的豆皮很細緻的口感，我喜歡。
香腸更是我們票選的第一名。
真善美的酸辣湯跟一般酸辣湯的調味不太一樣，
不會太酸也不會太辣，湯頭很有意思，
每次來都會點上一碗大家分著喝。
一碗35元，豆腐很滑嫩，筍絲也很細，料很豐富的一碗。
看到紅燒牛肉麵了嗎？大大塊的牛肉就這樣豪邁的霸佔碗的空間，
好～大～塊呀！
牛肉燉得很軟很入味，輕輕一咬就斷了，牙口不好的人也很適合吃呢！
我們家都很喜歡吃Q彈有嚼勁的家常麵口感，
所以這次點的三碗麵通通都是選家常麵。
紅燒牛肉麵的湯頭很濃郁，不會辣，
所以喜歡吃辣的朋友可以添加真善美的椒麻醬或是辣椒醬。
半牛筋的部分多了兩塊牛筋，喜歡牛筋跟牛肉的朋友點這道就對啦！
好啦！終於我們家喜歡的餐廳寫完啦！喜歡吃牛肉麵的朋友可以來吃吃看。
我們下一站牛肉麵，應該是....濟南路上的牛肉麵店，聽朋友說那家超好吃的呢！
｛老宋記-真善美牛肉麵｝
地址：台北市安居街47號 電話：02-23778366
營業時間：11:00– 14:30 17:00–21:00(周一公休)
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