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咖啡老媽

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  ★客家麻油雞★  客家麻油雞就是客家人說的雞酒, 我的最愛啊! 客家雞酒食材雖然只有 老薑、黑麻油、雞肉、米酒, 但要煮的好吃還是有小技巧的, 首先老薑要煸香, 雞肉一定要花時間去炒, 然後用全米酒下去煮...

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