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2021/12/25
這次要來分享的是，
每次去花蓮都會吃上一輪的美食，
真的很沒創意啦！
這些「觀光客菜單」每年都要輪一次，
沒辦法啦！
這些「觀光客菜單」久久沒吃會想念，
花蓮的土地會黏人，連食物都會呢！
：：戴記扁食：：
地址：花蓮市中華路120 號
營業時間：7:30~23:00
每次來花蓮的第一站，
都會來戴記扁食報到，
戴記扁食湯的湯頭超好喝，
我喜歡用瓷碗、瓷湯匙用餐的感覺，
光是這一點就贏了另外幾家扁食店。
戴記扁食皮薄，
飄飄蕩蕩的好像是裙擺一樣，
裏頭的內餡以瘦肉偏多，
是我喜歡的口感。
單吃就很好吃，
有時也會自己再拿一個小碗，
用桌上的調味醬做成紅油炒手，
兩大兩小共點了四碗，
我自己一個人可以吃完一碗，
孩子們吃不下的通通都交給紅酒老爸解決。
吃完之後可以到附近的鐵道村走走逛逛，
這裡晚上更好逛，
白天出來擺攤的商家不多。
：：中一豆花：：
地址：花蓮縣花蓮市民權五街2號
營業時間：10:00~23:30
這裡的豆花很香很嫩，
豆香味十足，
我跟孩子們都喜歡吃豆花珍珠，
這裡的珍珠QQ的，很順口。
糖水甘甜不膩，配上豆花一塊吃，
夏天真的就要這樣冰冰的吃上幾碗啦！
孩子們都超愛的，
每次來花蓮都很期待要來這裡吃呢！
我覺得比中一豆花更好吃的是......
唉唷！趁小非凡還願意讓我親的時候，
好好親一下。啾～啾～
通常吃過這兩家之後，
就會開始跑行程，等到晚上......
又會再次進行美食任務。
：：公正包子：：
地址：花蓮市中山路199之2號
營業時間：24H
這次是我們第一次吃，
以前都是經過而已，
這裡的價格很便宜，東西我覺得普普，
最主要是因為用餐的環境很不好，
騎樓上放著桌椅，
旁邊是一堆回收的餐具，
加上因為天氣熱加上蒸包子的熱氣，
整個空氣很濕、很悶，
又要擠在一桌跟其他人共桌，
還有人一旁看著你吃，在等位置，
你說這樣的環境下，
我怎麼會覺得餐好吃呢？
我們點了蒸餃，
包子，
包子皮很好吃，內餡的肉偏肥。
酸辣湯正打算要喝的時候，
因為放在騎樓的桌子不穩，
打翻了～～～
部分的酸辣湯倒在小非凡的褲子上，
還好沒燙傷，打包一下，
帶回飯店吃比較輕鬆愜意。
褲管因為濕濕黏黏的就捲起來，
看起來很像小熱褲一樣。
：：海埔蚵仔煎：：
地址：花蓮市自由街86號
營業時間：17:00～賣完為止
（通常是23:00前）公休不一定
海埔蚵仔煎排隊排到天荒地老，
人超多的啦！
假日人更多，我們是五一勞動節去吃，
一看到排隊的人龍就直接放棄，
後來是隔幾天回程等人潮散去之後，
只要排一下子就可以吃到了。
海埔蚵仔煎的特色是蚵仔很新鮮，
醬料是調得相當好吃，
皮吃起來QQ香香的，
每次來花蓮都一定吃上好幾盤呢！
這裡的蛤仔湯也是必點，
湯頭鮮甜回甘，蛤仔肥美鮮甜，
熱熱的湯配著蚵仔煎吃，一直冒汗，
夏天在這個沒有冷氣的地方用餐有點折磨人，
因為實在是太好吃了，
所有的人都願意忍耐，
只要能排到內用的空位，
除了熱一點，
煎蚵仔煎的味道薰一點 ，
因為內用的空間還算寬敞，
是在我們可以接受的範圍啦！
每次來必訪！！
我們順道也逛了一下夜市，
發現了這家雞蛋仔
（在大禹街跟公正街交叉口），
這家是連鎖店，很多夜市都會出現，
我們是第一次吃到，還滿喜歡的呢！
因為是現做，所以要等一段時間，
我們點的是原味雞蛋仔，
用專業的烤具接上瓦斯桶，
烤出來的雞蛋仔就這樣
一個一個像雞蛋形狀連成一大片，
剛烤好之後用冷風吹一吹，
吃起來味道是外酥內軟，
好喜歡呀！太美味了啦！！
值得列入花蓮必吃名單中。
每年機會都會來花蓮旅遊一次，
這裡的土地會黏人，美食也是，
希望有機會可以在這裡住上一個月，
不走觀光客的行程，
好好享受花蓮的好山好水好生活。
**花東住宿＋美食**
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