應該有很多人的早餐是吃麥片,不知道大家對於一般麥片的印像是怎麼樣?
扁扁薄薄的一片,吃起來脆脆的像餅乾
大家如果想看麥片如何選擇,可以參考這篇 減重知識【早餐吃麥片是個好選擇嗎?】
我記得小時候也很常把麥片泡牛奶吃,有巧克力口味的,有糖果口味的
但開始學習健康知識後才了解,原來以前那些我以為是麥片的東西,根本不算真正的麥片,真要說,跟餅乾還比較像
其實因為好的麥片選擇相對少,如果要吃原型的麥片,其實又滿硬的,我有一陣子直接把原型麥片當口香糖咬(因為太硬了咬很久)
所以老實說我不是很常吃麥片
但不常吃麥片的我,一吃到Weet-Bix穀片後,居然喜歡上了,完全顛覆我以前對麥片的印像
所以今天要來推薦來自澳洲的Weet-Bix穀片給大家(最近跟澳洲很有緣,推薦的食品都來自澳洲)
Weet-Bix榖片有三種口味選擇
有淡淡甜味的蜂蜜口味
有添加果乾的杏桃口味
有添加藍苺的藍苺口味
Weet-Bix穀片有一項非常特別的設計,他們把本來傳統的麥片,用另一種思維做成了不同型式的樣子
一般傳統麥片,不是一片一片,就是很碎,大部份都是泡在飲品或優酪裡一起吃,很少是單吃的
但Weet-Bix榖片很有創意的把麥片設計成一小塊一小塊的方式,乍看就像是零食一樣的感覺
讓你可以很方便食用
平常我會把Weet-Bix榖片像這樣一罐裝在密封罐裡,因為一小塊的設計只有8大卡,所以我可以很清楚我吃進去的熱量
而且如果嘴饞時吃個幾塊,也完全沒有負擔
因為Weet-Bix榖片很大程度保留了穀類的原型,所以口感咬勁是很好,但又不會過硬
像這款藍苺口味就還添加了藍苺果乾,吃起來帶著藍苺的香氣,又有點淡淡的甜味
可以從背面看到,有66%以上的全穀含量,有滿豐富的膳食纖維,有維他命B1,B2,B3, 鈣,鐵等
打開是這樣包裝,如果可以設計成一小包一小包,或許也是不錯的方式,這樣需要時就開一包吃一包,不用怕一打開後就受潮
不過為了預防受潮,我都會用密封罐分裝
像這是杏桃口味,可以看到滿豐富的果乾
一顆只有8大卡的設計,真的是很不錯的巧思
每100克有有376大卡來算,等於你吃47顆Weet-Bix榖片,也才376大卡,熱量是非常低的
這47顆,吃起來的份量感,飽足,咀嚼感都是非常夠的
也有這一款,高達97%全穀的全穀片
很適合加在各式料理裡,例如夾在蔬菜捲裡,即有纖維又吃到營養
打開來是這樣一片一片,其實直接吃也很香
或者是現在很流行氣炸鍋料裡,把雞胸肉醃過,外表沾上碎穀片再拿去氣炸或烤,吃起來就會很像鹹酥雞的口感,但健康可是滿點
這個蜂蜜口味,是我跟李小妹最愛的口味,也是我吃了後決定要推薦給大家的原因之一
有口感的穀片,咬下去淡淡的甜味,很自然蜂蜜的香味,真的跟零食一樣,而且比零食還好吃又健康超級多
每100克大約有20克的糖,8.3克膳食纖維,這是跟一般榖片最不同的地方,一般因為要讓你吃起來好吃,像餅乾一樣,所以膳食纖維的比例都相對少,而Weet-Bix榖片吃起來即好吃,但還能有那麼高的全麥比例,不過多的添加物,是很不容易的
平常李小妹假日很常出現的早餐組合,一杯全脂牛奶,一碗Weet-Bix榖片
另外這家廠商還有DIY優格系列
優格是很好的益菌來源,這個優格很特別是自己做,為了降低難度,所以EASIYO把優格做成粉狀方便保存
李小妹選了她最愛的草苺口味
優格的乳源來自紐西蘭,有豐富的乳酸菌
做法非常簡單,只要把優格粉倒入優格制作容器
再倒入500cc飲用水
把優格粉攪拌均勻
在優格制作容器裡加熱水
再把攪拌好的優格粉放入優格機裡(這個是不需插電的喔)
李小妹覺得這樣做優格很新鮮,而且因為很簡單,小朋友就可以操作
放置8~12小時,優格就完成了
做完的優格是這樣一大罐,一打開就是滿滿的優格香氣
是比較有口感的優格,不是那種軟軟水水的
李小妹放學後,常常就會先挖一點優格來吃
像這口味就是蜂蜜優格,除了優格的香,還有淡淡的蜂蜜味
加一點家裡的高活性蜂蜜更香
李小妹吃的很開心
好吃的早Weet-Bix榖片跟Easiyo優格分享給大家囉~
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