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【老饕嚴選】台北文青出沒地的兩間精釀啤酒屋

【老饕嚴選】台北文青出沒地的兩間精釀啤酒屋

這回要介紹的啤酒屋不約而同都在文青聚集地段,分別是位在松菸的麥芽堂精釀 (My Yachet Room) ,還有台大附近的 Eleven Beer House。

【老饕嚴選】台北文青出沒地的兩間精釀啤酒屋

麥芽堂精釀

靠近台北市政府捷運站附近的地理位置可以說是相當具有優勢,在附近用餐完或是參觀展覽完可以小酌一杯,之後也有捷運可代步回家。店內隱約有英國工業風裝潢,像一個溫馨的小酒館,地下室也有類似藝文空間可以辦活動,但約 18 個銀灰色的鮮啤管線顯得相當地霸氣。

因此店家將販售的啤酒名稱寫在黑板上,除了鮮啤外,也有女生愛的蘋果酒,也有少許的炸物。大部分販售的啤酒都是台灣製,吧台服務生會依照客人喜好而提供 Sample 給客人試飲。

那天我點的是裸麥波特 (Rye Porter ABV 5.8%),店家販售兩種 Size,服務生說大杯是 500cc,小杯是 300cc. ,我點了小杯。選擇由 55 街釀造的啤酒只因為此款風味最接近 Stout,深褐色酒體與淺褐色泡沫形成強烈地的對比,散發著波特經典的咖啡香氣,享受滑順口感同時也感受到赤裸裸地烘烤麥芽風味,幾乎快要蓋過焦糖風味,此款會非常適合喜愛酒體較為濃郁飽滿的你。

店家資訊

店名: 麥芽堂精釀

地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號 (松菸旁)

電話:02- 2746-5024

Eleven Beer House

Eleven Beer House 位於台電大樓捷運站與公館捷運站中間,是屬於公館台大週邊的精釀啤酒屋。經過溫州公園非常多次,原以為附近都是文青咖啡館,卻從來沒有注意到 Eleven Beer House。百種精釀啤酒一字霸氣地排開放在英倫藍色櫥櫃,少數酒杯倒掛在櫃台上方,在櫃台最上方則是放著老闆之前喝過的珍藏精釀啤。

Eleven Beer House 並沒有正式廚房,只販售一些預炸物餐點,牆上的告示牌更寫著「歡迎攜帶外食,每桌僅酌收 50 元外食費」,只能說 NTD $50 是佛心價,大部分啤酒屋都是禁止外食,此外,Eleven Beer House 也有 Happy Hour。

Eleven Beer House 雖然只有兩支生啤管線,但會不定期會換啤酒品牌,這次喝的是吉姆老爹品牌的盛夏馬賽克生啤 (Summer Mosaic 5.5%) ,古巴夕陽般的輕盈酒體搭配稀疏酒帽,皮爾森大麥芽與馬賽克啤酒花結合,最具特色的是每一口都是強烈熱帶甜水果香氣,尤其是芒果與百香果風味最為明顯。基本上,這支是可以單喝且香較屬於大眾可接受的口味,且也有賣單瓶。

店家資訊

店名: Eleven Beer House

地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷36號 (台灣大學附近)

電話:02- 2368-4546

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