【老饕嚴選】松江南京捷運站，英倫風餐酒館 - Bagel Bagel Cafe & Bar

手工肉腸和自製培根拼盤

三款肉品放置在長型木盤上，跟其他歐式餐廳一樣都用木盤，除了德國酸菜外，也有少許芥末籽醬。培根油脂多，但不會過硬，這道料理最值得一提是肉腸 ，廚師採用知名品牌 – Chez Bix Hand Made，這是法國人在台灣製作的肉腸，右邊肉品建議搭配芥末籽醬，多點辛辣味較佳。我最愛中間的肉腸，因為風味較濃郁有適量鹹度，不用搭配任何調味。

香煎蒜味魚醬奶油蝦沙拉

沙拉配置像凱撒沙拉，清脆蘿蔓生菜上灑滿帕馬森起司與少許麵包丁，溫熱且微炸過的蝦口感相當脆，風味帶有少許但不明顯的蒜味魚醬。我蠻驚訝餐廳會給客人溫熱的蝦而不是涼拌，這道是我那天最滿意的料理。

舒服脆皮雞腿佐碳烤莎莎醬

我向來都比較喜歡雞腿肉，而不是雞胸肉，這道的無骨雞腿肉油脂多，但吃起來卻不油膩，且調味並不多，搭配的櫛瓜切片跟小白菜口感較軟。單吃碳烤莎莎醬較為辛辣，反而蕃茄酸度不明顯，雞腿肉的皮也不會變得軟爛，變涼後依舊保持脆度。

店家資訊

餐廳名稱: Bagel Bagel Cafe & Bar

地址: 台北市南京東路二段125號B1

Tel: 02-2517-8299