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[食記] 台北 龍都酒樓 @ Iris的部落格 :: 痞客邦 ::

餐廳名稱:龍都酒樓 內湖店
消費時間:2020.02.28
地址:台北市內湖區舊宗路一段58號
電話:02 2796-3623
營業時間:周一~周日 11:30–14:30 18:00–21:30
可否刷卡:可
有無包廂:有

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-1983年成立的龍都,迄今已經37年,是一家老字號粵菜餐館

-內湖龍都一樓大廳挑高,用餐沒有壓迫感

-因應肺炎疫情,每位消費者進餐廳前先消毒,量體溫

-服務生都戴著口罩服務消費者

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-平日來用餐,每日一菜

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-背面則是高級進口烏人參

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-收到主管送的15張酬賓券,可以免費換廣式片皮鴨一吃(1680元) ,這是今天來龍都用餐的最大動力

-大廳座位每人低消300元,若是只換烤鴨加上小點,滿划算的,但五人用餐還是多點了一些

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-廣式片皮鴨(一吃)訂位時需事先預訂,我們加300元,點了薑絲皮蛋鴨骨粥(帶骨)

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-主打港粵料理自然少不了港點

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每桌都擺有保鮮膜封好的小菜,如不需要可請服務生收走,留下黃金泡菜(50元),解嘴饞

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-茶資一人40元

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-烤鴨會先放在推車上推過來,由於去洗手間所以沒拍到片鴨畫面。

-內湖店片鴨都是由資深的服務生阿姨片鴨,手起刀落,鴨肉鴨皮盛開如一朵花在盤上XD

-第一盤連皮帶肉,酥脆鴨皮搭配軟嫩鴨肉,多汁好入口

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第二盤片鴨,除了連皮帶肉的組合外,還有鴨肉層層疊

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-甜麵醬,蔥白及辣椒,加點一盤要收100元,以前去吃辣椒會像橡皮圈一樣套在蔥白上,不知為何今天沒有?

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以前用餐版本,是嫌麻煩不串了嗎@@?

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-蒸籠裡是熱呼呼的餅皮

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-把熱呼呼的麵皮拿起來,沾點甜麵醬 ,蔥白辣椒,搭配主角脆皮鴨,讚!

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-嫩滑玫瑰油雞 (360元),雞肉入味,肉質滑嫩,可搭配九層塔醬。

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鮮蝦腐皮捲 (150元),一份三條,請服務生直接對切,方便五人分食

內餡豐富,但皮如果能再酥一點更棒了

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海鮮豆腐煲 560元 蝦肉大隻又彈牙,豆腐滑嫩,熱呼呼好吃

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生菜包蝦鬆 560元 

蝦仁丁、荸薺末,搭配翠綠的生菜,口感清爽,咬一口喀滋聲響。

不過甜麵醬讓我疑惑,不太搭

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豉汁蒸鳳爪 110元  不辣,骨肉可以輕鬆分離食用

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-豉汁蒸排骨110元 ,豬肉蒸至軟嫩入味,不錯!

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蟹黃蒸燒賣 138元,4個/份

港點常勝軍,用料扎實,滿好吃的

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燕液蝦餃皇 150元 4個/份,內餡實在,蝦肉Q彈,外皮偏軟

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鴨骨粥(帶骨300元),粥熬至軟爛入味,喜歡這種綿密口感,吃完超飽

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-廣式片皮鴨值得一試,家人都覺得好吃! 如果媽媽喜歡吃烤鴨,母親節聚餐挑這邊也不錯。

-如果經費充足建議點龍蝦意麵(5000元左右),龍蝦非常新鮮好吃,意麵吸飽海鮮鮮味,真的值得推薦。(之前主管請客有吃過,家人出錢捨不得點)

-上菜端菜的阿姨服務生都很客氣勤快,但負責點餐的領班一直很急促,長輩看菜單比較慢阿!

-還要跟他說公司常來吃,跟他閒聊才把節奏放慢,只能說坐包廂跟坐大廳的服務品質有差,最討厭這種人了 (怒)

如果喜歡吃烤鴨,也可以考慮九華樓全鴨宴,一次把鴨子吃透透 XD

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桌菜菜單,從13,800元~18,800元不等

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也有果汁跟水果

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