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豬飛小姐的彩色生活 / assignment 共575篇文章

【台中西區 】以為是文青咖啡館,賣的卻是銷魂鍋貼和瀟灑牛肉麵!~壹玖捌捌銷魂鍋貼

銷魂鍋貼、瀟灑牛肉麵,連各種小菜都有著驚人名字!從沒想過有一天歷史悠久的鍋貼小店,搖身一變會成為IG打卡聖地, 這裡賣的是傳統美食和人情味也賣獨特創意。 坐落在SOGO商圈的小店面其實來頭不小,傳承自彰化鍋貼老店”中華鍋貼”,因為創立於1988年, 於是把它當作台中新店的名字「壹玖捌捌」。 第一次被它吸引是中午經過的時候門口大排長龍,工業風設計一直誤認這裡是咖啡廳賣的是早午餐, 直到有一天朋友約了我來吃飯,踏進來看見大家桌上的鍋貼和牛肉麵才恍然大悟賣的是常見的平價小吃。   開放式廚房和工業風設計空間很難聯想...

【台中西區】一人廚房打造超質感繽紛色系創意料理~Anjoy Kitchen

Anjoy Kitchen才營運幾個月就成為台中美食咖口耳相傳的人氣小店,每天選用新鮮食材入菜, 不僅美味連配色都成了一種藝術!雖然隱藏在西區的小巷弄裡,藏不住的好評價已經在網路上發酵, 沒想到豬飛的同事sunny也跟上腳步,約了我來這家她大力推薦、非吃不可、拍胸保證我一定會愛上的口袋名單。   來過一次的sunny開心地敘述著Anjoy Kitchen的特色,聽到我眼睛都發亮! 光是餐點少油少鹽的特色就深得我心, 由於大部分時間只有主廚An自己料理,搭配一位外場人員,人力有限,會建議事先訂位比較不用久候喔。   清爽的淺綠色招牌在這條...

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