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以前說到蛋糕,都會想到如戚風般的鬆軟口感,不然就是如馬芬一般的扎實口感。以前自己面對鮮奶油蛋糕時,總是會把一大坨的鮮奶油刮掉,只吃中間的夾心與鬆軟的海綿蛋糕,根本沒辦法想像那種喜歡吃鮮奶油的幸福感...

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