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#大匙

GA瀏覽人氣:896 加入粉絲團 我做菜很隨興,原本構思的不是泡菜肉絲炒麵,但是確定是蛋煎麵,下廚前看了看食材翻了一下冰箱決定再改一下內容,原則上就是超簡單,家裡冰箱可能隨時都會有的食材,麵條可隨個人喜...
GA瀏覽人氣:5,842 加入粉絲團 蘋果乳酪薄餅捲 喜愛奶油濃郁香濃口感嗎?那你一定得試試奶油乳酪。奶油乳酪它含水量高,口感溫和、滑順,有鮮奶油般口味柔和細緻,容易延展塗抹,非常適合用來替代鮮奶油。以往不...
Tweet 鮮菇雞肉粥,菇菇的清香氣味真叫人喜歡;熱量低高蛋白所含的多醣體據說能防治壞細胞的生長,多吃就會健康多多 我很喜歡買鮮香菇、杏鮑菇還有袖珍菇,用薑絲爆香清炒或放一點醬油糖去燒,直接煮湯也很清鮮...
GA瀏覽人氣:14,491 加入粉絲團 三杯杏鮑菇雖是素食但是香氣濃味道非常好,只要注意切的厚度口感都很Q,三杯口味略微焦香是重口味,不過沒有膽固醇的問題可安心品嘗。傳統三杯是一杯醬油、一杯米酒、一杯麻油,...
GA瀏覽人氣:3,016 加入粉絲團 綠拿鐵又稱綠果昔算是蔬菜果汁,很多人都誤以為是咖啡加抹茶,其實它跟咖啡搭不上邊。綠拿鐵跟一般認知的作法不完全相同,每天喝1杯可補充纖維質、維他命C等營養,也可以做為瘦身...
洋蔥雖然常是配菜角色,但優異的營養素與提升免疫力功效,非常適合經常食用,且烹飪過後,滋味清甜,能自然地增添料理的甜度與口感層次。 台味便當菜.洋蔥炒蛋 材料 洋蔥1/2顆、蛋4顆、蔥1根。 調味料 羅勒風...
歷經無數次研究實驗而總算完成的完全版番茄紅醬食譜。紅醬要拿來做什麼呢?義大利麵醬、湯…… 1人份的材料: 切丁番茄罐1罐(400g)、大蒜1瓣、洋蔥1/4顆、橄欖油3大匙、起司粉2大匙、胡椒鹽2小匙。 做法: 1.洋...
GA瀏覽人氣:3,434 加入粉絲團 中秋吃太多肉吃得太油膩嗎?現在該吃清爽些囉,「和風芝麻醬拌雞絲波菜」料理快速口味清爽,可以是一道菜也能分成兩道菜,一葷菜一素菜。只要控制好雞胸肉熟度部過度烹調造成乾澀...