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#排骨

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排骨 排骨又稱豬肋骨,是指豬的肋骨部位。為北美洲及亞洲常見的食物。美式煮法通常以燒烤為主,中國菜則會使用炆或蒸等的方法,例如廣東點心的豉汁排骨、無錫的無錫排骨等。 一般家庭常見的排骨做法有豉汁排骨、紅燒排骨、糖醋排骨、燉排骨、排骨湯及大排。

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安東市場是位於台北市大安區的一處市場,因知名美食遠播加上有天下第一攤得主, 每到用餐時間就人聲鼎沸,平日吸引許多上班族前來購買便當也是一大奇觀,。 一樓的「安東食園」、「Mars Kitchen 馬師厨房 原創料...
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