search

#烏魚子

維基百科上怎麼說哩?

烏魚子 烏魚子是指一種以已孕雌性的鯔魚(又稱烏魚)卵巢及魚卵統稱「烏魚子」,是鹽漬後乾燥的水產加工食品。 烏魚分佈於全球各地溫、熱帶海域,主要棲息在淡鹹水沿岸沙泥底水域,並進行迴遊。環地中海區國家也有以相同物種及其他物種如鮪魚的魚卵鹽漬後乾燥的魚卵產品。。為沿海重要的食用魚。1990年代,由於迴遊路線上長久捕撈,臺灣沿海汙染嚴重,海溫上升影響洄游路線等因素,造成漁獲下降。目前亦在魚塭飼養(逐漸盛行)。(臺灣西南岸為中國大陸沿岸烏魚冬季南下洄游產卵地,因此魚卵通常也相對北方捕撈到的成熟。) 目前,非冬至...

到維基百科看更多
烏金粽 狂啊!一眨眼端午節又要到了,沒時間包肉粽、懶惰包肉粽等都沒關係,阿新要來介紹一家特色粽子,主打烏金粽,而且比市面上所有烏魚子粽子更具CP值,而這家店家叫做鯊魚挑嘴。超多人吃過之後回購,因為店...
百年御膳養生鍋位在金華路五段,小小地一間卻是生意極好。 蠻多大小家庭來這邊聚餐的,這次跟朋友一起訂桌來享用百年御膳養生鍋的美味 這家百年御膳養生鍋原址在海安路上,後來遷移到金華路上(漢時葡萄酒莊隔...
今天受邀體驗的商品是嵐肉燥,嵐肉燥原本是在台中第二市場的一間小吃, 主打是以「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」為創業理念,簡單來說就是媽媽味啦~     今天來開箱的是澎湃料理箱,內含:肉丸仔、生餛飩、肉燥...
今天受邀體驗的商品是嵐肉燥,嵐肉燥原本是在台中第二市場的一間小吃, 不但榮獲經濟部認證五星樂活名攤、還是經濟部舉辦滷肉飯節嚴選店家 主打是以「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」為創業理念,簡單來說就是媽...
Advertisements 大盜陳茶飲 在古色古香的大稻埕有間很特別的飲料店 大盜陳茶飲 從開幕到現在一直以來都在網路及各大媒體有著極大曝光度,這次來大稻埕終於喝到特別的飲品了。 店家資訊 地址:台北市大同區迪化...
這次體驗一下【頂鮮】[烏魚子/黑毛豬高粱香腸],口感如何?! 嘿嘿~想不到小小體驗盒,還真讓我嚐到多種不同層次的感受,還真不賴, 只是太過小盒了吧,沒幾口就吃光了,不夠看,改天再來買大盒點吃到爽。 【頂鮮】[烏魚...
這次體驗一下【頂鮮】[烏魚子/黑毛豬高粱香腸],口感如何?! 嘿嘿~想不到小小體驗盒,還真讓我嚐到多種不同層次的感受,還真不賴, 只是太過小盒了吧,沒幾口就吃光了,不夠看,改天再來買大盒點吃到爽。 【頂鮮】[烏魚...
這次體驗一下【頂鮮】[烏魚子/黑毛豬高粱香腸],口感如何?! 嘿嘿~想不到小小體驗盒,還真讓我嚐到多種不同層次的感受,還真不賴, 只是太過小盒了吧,沒幾口就吃光了,不夠看,改天再來買大盒點吃到爽。 【頂鮮】[烏...