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#烹調

【SAKURA 櫻花】聚熱焱雙炫火二口玻璃檯面爐 (G2923GB) 官網介紹 : https://bit.ly/2BPHKGk 這也是櫻花主打的瓦斯爐,上面採用黑色強化玻璃,整個外觀時尚極簡,開關造型像飛機儀表板一樣 他有兩個重點我非常喜...
橄欖油等同健康、養生的觀念深植人心。近期美國哈佛大學在《American College of Cardiology》期刊更發表了一篇花費24年、統計近10萬人的飲食和生活方式的健康狀況的大規模研究。研究結果指出,每天攝取超過半湯...
身為上班族,中午訂便當幾乎是每天的例行公事,除了考慮菜色和價錢,能否吃的營養均衡又清爽健康,現在越來越被重視囉~最近吃到一家健康餐盒讓我覺得意外的好吃,看不到油膩的炸物或人工食品,主食多半為水煮或...
宏嘉醬料食材保證無調味劑添加#鵝油蔥酥,鵝油的好處是什麼呢? 鵝油富含不飽和脂酸. 鵝油之溶點也很低(約16℃)是動物油裡對人體最不會造成負擔的油品. 法國許多高級餐廳會使用鵝油來烹調食物, 除不會有一般油的油...
菜場上,賣蝦的攤子每隻蝦看起來永遠都那麼新鮮:外殼明亮、肉身緊實,其實很多都是藥水泡出來的效果,如果不小心被刺到很快就紅腫、過敏的,那更是泡過藥水無疑,這種蝦對體質敏感的人來說,吃完馬上發癢,嚴重...
若平時已經有習慣的烹調用油,其實不用太刻意更換。反而是用量比例需要斟酌,由於油脂熱量高,如果沒控制好,很可能爆卡!尤其目標是減脂的人,在烹調過程中還是要留意,盡量用不油、較清爽的方式烹調。 烹調妙...
Tweet 台中低卡便當來囉!這間芙音勒 Food in love位於中清路和文心路路口附近, 位置好找,餐點也非常好吃喔! 店內以白色系為主的裝潢,看起來非常乾淨整潔,還帶點小文青風。 現代人講求健康,健身運動的人...
現在的多功能料理鍋,雖然都標榜智慧聰明、搭配食譜就能煮出各種不同料理 但有在煮飯的都知道…一口鍋一次就是煮一樣啊,想要四菜一湯就要用5倍的時間去料理 所以終於有廠商打破這個迷思,推出一咖最多能一次烹煮...