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#營養

鳳梨酥是台灣知名的伴手禮 雖然不常吃,但卻是我看電視或是嘴饞時的點心選  所以這一次要分享的是柯記鳳梨酥專賣店的柯記鳳梨酥/柯記鳳黃酥/柯記蛋黃酥 柯師傅從十六歲在糕餅舖開始學徒生涯,從推著攤車賣蛋塔、...
番茄的營養價值豐富,且因茄紅素為脂溶性營養素,搭配油脂料理可提高吸收效率,同時,酸酸甜甜的口感也能增添料理的味覺層次。 酸甜軟嫩齒留香.番茄燉牛肋 材料: 大番茄6顆(小番茄12顆)、牛肋600克、洋蔥1顆...
許多準媽媽不知自己已經懷孕,調查發現,超過4成孕婦在接受第1次產檢持時,已經是在妊娠第12週後,長庚醫院婦產部鄭博仁教授提醒,懷孕前3個月是胚胎形成的關鍵期,如果缺葉酸、碘、鐵,恐將影響寶寶一輩子。 國...
媽媽的營養的確很重要,因母體與胎兒組織的發育、維持正常的母親活力、為哺乳作準備的脂肪組織成長,這些都與營養補充適不適當有關係,甚至懷孕前的飲食也可能會影響懷孕的結果。 在懷孕過程中,體重增加的控制...
秋冬氣溫下降且溫差變化大,老年人容易出現小病痛,除了外在衣物的保暖外,也需要注重均衡飲食,攝取優質蛋白及高鈣,來強化身體自我的保護力。臺南市安南醫院家醫科主治醫師蔡忠紘表示,部分台灣老人容易因為慢...
記住這六項原則的有效減肥方法! 不健康飲食的第一個跡像是經常發生胃痛,如果您的胃經常感到不適,伴有噁心,那麼您在問題是當天吃的一些食物可能無法被身體吸收,因此,如果遇到這種症狀,應注意飲食減肥,並...
隨著國人生活習慣、飲食形態的改變,越來越多民眾習慣藉由食用保健食品,來補足日常飲食缺乏的營養素!因此保健食品是否能有效被利用,也成為不少人熱切關注的議題。專家表示,各種人體必需營養素會依飯前、飯後...
蜂蜜營養有哪一些呢? 如果你在早上之後立即在一杯熱水中喝蜂蜜,這是非常好的,人們對此可能有不同的論點,但重要的是要消除各種疾病並保持身體健康, 它應該每天食用,因為蜂蜜是天然產品,如果你喝蜂蜜熱水,...