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#牛奶

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牛奶 牛乳,俗稱牛奶,是最古老的天然飲料之一。顧名思義,牛乳是從雌性乳牛身上所擠出來的。在不同國家,牛乳也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂、高鈣低脂及脫脂牛乳。美國將牛乳按照脂肪含量分為五類,分別是接近無脂(skim)、半低脂(1/2 percent low fat)、低脂(1 percent low fat)、減脂(2 percent reduced fat)與全脂(whole),而不管哪個國家,只要是標準流程生產,不添加任何添加物的鮮乳喝起來都是非常清淡。 目前市面上牛乳的添加物也相當多,如高鈣低脂牛乳,就強調其中增添了鈣質。 除飲用外,牛奶經快速攪拌...

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鍋物可是一年四季餐食的好朋友,光從秋天到現在就造訪過不少家的火鍋店,等於是休假我人就會出現在鍋物店吧!!!常常吃之後多了比較,對食材和湯底自然也會比偶而吃的時候來得挑惕些。 食材的豐富度固然重要,但湯...
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我是一個愛吃火鍋到不管夏天冬天,一年四季都可以吃 現在是冬天更是要吃 對吧~ 除了麻辣鍋跟養生鍋之外,我最愛的就是牛奶鍋 以前最常去的就是民權西路的鍋媽媽 但那邊的地點對我來說實在是不太方便,現在告訴大...
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