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#節氣

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節氣 節氣指二十四時節和氣候,是中國古代訂立的一種用來指導農事的補充曆法(曆注)。 東亞傳統夏曆(農曆)是一種“陰陽合曆”,分別根據日、月的運行制定:月的部分是以朔望月為基準確定的,歲是以迴歸年(太陽年)為基準確定的。陽曆每回歸年約365.2422天,二十四節氣據此而劃分,其中: 在人類文化中,一年(回歸年)劃分了二十四節氣,與現代曆法將一日(平太陽日)劃分為二十四小時的時間計量單位,兩者在數據上(24)有相似的比擬。 2016年11月30日,聯合國教科文組織正式通過決議,將中國申報的“二十四節氣——中國人通過觀察太陽...

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文 / 方志男 中醫師   編輯 / 永齡鮮生&夏小姐   圖、烹飪示範 / 永齡先生&夏小姐   處暑的節氣特點為晝熱夜涼及秋燥,所以在生活上的飲食調養方向可以著重在有良好的睡眠以及對於「秋燥」有好的預防效果的食材。...
文 / 方志男  中醫師   編輯 / 永齡鮮生&夏小姐  圖 / CC0 by Pixabay   處暑是一年24節氣中第14個節氣,意思是指暑氣在這節氣時逐漸消退而進入秋季的氣候。 在台灣則有「秋老虎」的說法,表示雖進入秋季但也還會...
季節對於日本人的生活,有著舉足中的地位。除了在每個季節裡,都有相應可以做的事情、一定要品嚐到的食物,就連清酒也有所謂的「節氣限定」! 什麼是季節限定酒? 日本是一個四季分明的國家,就像每年讓大量遊客...
作者:方志男 節氣特色 夏季的最後一個節氣是大暑。大暑的氣候延續著小暑,濕熱的午後雷陣雨的型態。並且大暑是一年之中氣溫最高的節氣。在台灣這種高熱高濕的氣候,總讓人感覺悶熱,整個環境猶如一個大蒸籠一般...
文 / 方志男  中醫師   編輯 / 永齡鮮生夏小姐  圖 / CC0 by Pixabay   生活建議 芒種,是最適合種植有芒的穀類作物的節氣。所以有「芒種忙忙種」的俗諺。從芒種開始進入了梅雨季節,屬於濕熱型的氣候特性,天熱...
文 / 方志男 中醫師 編輯 / 永齡鮮生夏小姐 圖、烹飪示範 / 永齡先生&夏小姐 由於驚蟄的氣候屬性為濕重熱輕的特性,平常飲食上可食用選擇清補開味的食養、食材來做調養。例:「肉骨茶」茶包中有黨參、當歸、花椒...
文 / 方志男 中醫師 編輯 / 永齡鮮生&夏小姐 圖、烹飪示範 / 永齡先生&夏小姐 在春季屬性屬木,肝氣較旺,在此節令的食養方向要養肝顧脾胃。 清朝明醫陳修園說『南瓜為補血之妙品』。24節氣中的「雨水」時期,可...
文 / 方志男 中醫師   編輯 / 永齡鮮生&夏小姐   圖、烹飪示範 / 永齡先生&夏小姐 在高熱高濕的大暑節氣,玉米排骨湯好喝又有助營養吸收,達到「因時而食」的食養效果。有黃金作物之稱的玉米,含有澱粉及豐富的膳...
中國人順應節氣的智慧流傳千年,自成一套養生哲學,放鬆舒壓的芳療SPA也可以配合節氣,讓經絡調養發揮更好的效果,知名頂級SPA品牌瑞醫SWISSPA專為女性設計的季節限定SPA課程-季藏漫旅養身芳療SPA,依照一年四...