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#糯米

每到端午節來臨,大家準備好要採購粽子或者準備要自己包呢?大家常見如南部粽、北部粽、粿粽、鹼粽等,也有許多創新的口味,對於慢性腎臟病或者腎衰竭的病友來說,選擇上就顯得要比一般人複雜了。 首先我們要先...
端午節腳步近,街頭到處飄散著肉粽香,你愛吃南部肉粽?還是北部肉粽?猜猜看,南部肉粽與北部肉粽比一比,誰的脂肪比較多?營養師建議,避免吃進肉粽過多的脂肪熱量,不妨嘗試吃少油高纖的改良粽即雜糧粽,並且...
顛覆你的想像!端午節吃粽子就怕變肥胖,因為每顆粽子的熱量相當於兩碗白飯。但是,你知道嗎,營養師表示,粽子中熱量最高的餡料,不是只有三層肉!還要注意用油炒過的糯米才是「吸油大王」,必需學會3招甩油撇...
端午佳節除了划龍舟,最應景莫過於「吃粽子」!但台北市政府衛生局提醒,市售粽子多以糯米製成,且使用高油脂五花肉食材,不僅纖維質含量少,熱量更高達500至600卡,以體重50公斤者為例,需要健走120分鐘(約30...
2020端午節即將到來,每逢佳節倍思親,總想起外婆以一雙巧手,包出一顆顆肉粽,讓大家團圓慶祝時,無論鹹粽還是甜粽,咀嚼起來特別香,口感特別Q,吃一顆就覺得大大滿足!雖然現在外婆已經仙逝,無法再吃到那懷...
端午佳節將近,粽子型錄百家爭鳴,除了可以買現成粽子回家吃,和家人一起包粽子更能增進感情、累積回憶!這次就來和大家分享,包出香Q好吃的北部粽的小撇步! 在這邊先借小編工商一下,奧丁丁市集的「粽情端午」...
每到端午節,肉粽就是網路熱烈討論議題,除了每年戰到膩的南北粽,還會順便把湖州粽 潮州粽也一起戰下去,今天旅人要為大家介紹的就是,老台北人才知道的老湖州粽店家 信義四喜肉粽,順便和大家講解一下湖州粽和...
上海鄉村粽子,端午節,湖州粽,五花肉,紅土鹹鴨蛋黃【邀約】 覺得今年時間過得好快,不是才剛過完清明,竟然馬上要準備過端午節了,也即將是各式各樣的粽子百花齊放的時刻。 說起粽子,阿偉雖然是台南人,但是對所...