search

#肉類

相關:

相關:

你有經常胃痛、胃食道逆流的困擾嗎?最好少吃4種傷腸又傷胃的食物,研究發現常吃加工肉品、醃漬食物、燒烤肉類及飲酒,罹患大腸癌及胃癌的風險都會大增。   示意圖/TVBS   4大傷腸胃食物 加工肉品 例如:煙燻香...
如Part 3開頭所說,選食要把握幾個原則:多吃蛋、菜、肉及豆製品,避開澱粉、炸物。此外就是要分辨出來什麼是醣類,若剛好你很想吃醣類,就選擇時間吃,例如規劃某一餐吃澱粉,或是分配好每餐攝取份量,都是好方...
人與自然的關係緊密相關,日常裡許多對環境友善的決定,其實也有利於自己,但多數時候我們都忘了。 媒體所報導的極端氣候變化、氣溫上升、豪雨增加等,每個因素都影響農作物和牲畜,威脅到人類的糧食供應。同樣...
正當家家戶戶飄出粽香時,對於牙齒咀嚼功能退化或是有消化問題的長輩,面對想吃的粽子可能看得到卻無從下口的窘況。國健署指出,透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」就可自製美味健康且質地軟...
補鐵一定非吃肉不可嗎?中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,其實肉類食物含鐵量比較高的說法,只是民眾的迷思!事實上,就算是不吃肉的素食者,只要選對食物、善加烹調,一樣可以補足每日所需的鐵質建議攝取量...
本文編輯:報告小宇宙 【蛋白新能源,深度探索人造肉行業革命之路】 2019年,全球植物人造肉的市場規模約為 121 億美元,全球植物肉類市場模糊測算最終可達 1229 億美元,增長空間大。 美國人造肉行業研發水平高...
不管是出於宗教關係,還是考量身體健康、疼惜動物,或是想為地球盡一份心力,全球蔬食人口愈來愈多。 現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象,講究起食材本味,利用烹飪手法堆疊新口感,重視擺盤美感,連享用空間也...
不管是出於宗教關係,還是考量身體健康、疼惜動物,或是想為地球盡一份心力,全球蔬食人口愈來愈多。 現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象,講究起食材本味,利用烹飪手法堆疊新口感,重視擺盤美感,連享用空間也...