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#豆花飯

以前農村比較貧窮,大人會想著辦法做一些新花樣,這也是為什麼村子里有這麼多的美味小吃。這麼多年最難忘的就是豆花飯,和外面賣的那些不同,自己家做的才是好吃。農村裡依然保留了做豆花飯的傳統的辦法,那些看...
#吃遍鄭州# 豆花面,豆花飯,豆花魚都吃過,豆花雞還是頭一回吃!選用優質四川黃豆與農夫山泉水用石磨製漿點出滑而不散的豆花,雞肉先腌后炸嫩而勁道,蓮藕、豆芽,筍為底,將其配以藤椒小米辣調味炒制后加入高湯...
北京的酸梅湯,蘇州的風扇涼麵、紅綠絲蜜餞綠豆湯,四川的仙草、涼糕、狼牙土豆、豆花飯,貴州的米豆腐、絲娃娃,雲南的木瓜水、米涼蝦、涼卷粉、涼米線、抓抓粉,傣味舂菜,廣西的酸野,湖南的泡蘿蔔、罈子菜,...
雞蛋和豆腐都是咱們常見的好食材,營養豐富,價格低廉,以前我吃過的就是只有煎豆腐炒魚呀,炒肉呀,還水煮豆腐呀,豆腐煮魚(豆花飯也好吃喲)呀之類的,沒想到還可以這樣吃吧,換種口味吧。蟹黃豆腐是道口感醇...
雞蛋和豆腐都是咱們常見的好食材,營養豐富,價格低廉,以前我吃過的就是只有煎豆腐炒魚呀,炒肉呀,還水煮豆腐呀,豆腐煮魚(豆花飯也好吃喲)呀之類的,沒想到還可以這樣吃吧,換種口味吧。蟹黃豆腐是道口感醇...
富順縣隸屬四川省自貢市,地處四川盆地南部、沱江下游。面積1333平方千米,人口108萬。富順被譽為"千年古縣"、"巴蜀才子之鄉" 、"豆花之城"。 富順自古文風興盛,教育事業發達。僅明一朝,富順赴京會試中進士者達...
綿嫩如雪,清香溫潤的純手工石磨豆花,想來一碗嗎By 阿羅al用料黃豆 一斤石磨 一架做法步驟1、做石磨豆花是件有趣但耗精神的事,喜歡就來做吧,半斤或一斤干黃豆泡發一夜,洗凈,石磨也沖洗乾淨,按一斤濕豆三斤...
就像有些快樂是源於內心的純凈一樣,有些美味美就美在簡單二字,豆花飯就是如此一味。很簡單,就是一碗豆花,一碗米飯,一碟蘸水。但卻極清爽,看上去像小家碧玉般的,清新且怡人。這碗豆花飯是老徐特意驅車數十...