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#農作物

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農作物 農作物,或常被稱為作物,又稱農藝作物,俗稱莊稼,是泛指在大量培植供人食用或做工業原料的物種,是由野生植物經過人類不斷的選擇、馴化、利用、演化而來的具有經濟價值的被人們所栽培的一切植物。目前世界上被人們所栽培的植物約1500種,依其應用及研究方式不同,常見多種不同的分類方式,例如食用作物、特用作物、雜用作物等。 廣義上農作物可分為大田作物、園藝作物、林木三類,包括所有栽培植物,如大田作物,果樹,蔬菜,觀賞、藥用植物,林木等。對這種廣義的作物進行栽培與管理即種植業。 狹義上農作物專指大田作物(fi...

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