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#酒造

美國舊金山2019年7月18日 /美通社/ -- 今年,松井酒造(Matsui Shuzo)在世界威士忌大賞 (World Whiskies Awards)、舊金山世界烈酒大賽 (San Francisco World Spirits Competition) 和美國國際威士忌大賽 (Interna...
  北海道的冬天很精彩,其中最令人期待的項目就是去旭山動物園看萌萌的企鵝秀, 這群走路左搖右晃在雪地裡的企鵝們,有著神奇的魔力,能讓大家一看到就瞬間融化, 目光直盯著他們打轉,還不停的按下快門,直說"...
接續纖月酒造的行程後,第二天我們來到同樣位於人吉,位於人吉站往北約3公里,車程10分鐘高橋酒造的「白岳伝承藏」,高橋酒造位於熊本縣的人吉市,是生產球磨燒酎最大品牌,以米釀造而成的「白岳」燒酎,是以減...
接續纖月酒造的行程後,第二天我們來到同樣位於人吉,位於人吉站往北約3公里,車程10分鐘高橋酒造的「白岳伝承藏」,高橋酒造位於熊本縣的人吉市,是生產球磨燒酎最大品牌,以米釀造而成的「白岳」燒酎,是以減...
去年九州燒酎之旅探訪的對象是產量最大的芋燒酎,使用地瓜做成的燒酎,香氣獨特,強烈濃郁,以鹿兒島跟宮崎為代表。 今年探訪的對象分別是產量第二跟第三大「麥燒酎」跟「米燒酎」,這次總共會去三站,第一站是...
走進位於台中七期的「醴云Sake La Vie」,在店鋪中央的半圓形白色吧枱裡頭,穿著襯衫、蓄著長髮的唎酒師兼國際日本酒講師黃暐庭,有著與一般唎酒師不同的形象。 更難想像的是,他原本從事的是與餐飲業八竿子打不...
走進位於台中七期的「醴云Sake La Vie」,在店鋪中央的半圓形白色吧枱裡頭,穿著襯衫、蓄著長髮的唎酒師兼國際日本酒講師黃暐庭,有著與一般唎酒師不同的形象。 更難想像的是,他原本從事的是與餐飲業八竿子打不...
Advertisements 津和野 旅行來到山陰島根縣的 津和野 ,當我下車的那一刻我就愛上這個恬靜的小鄉鎮,有著山陰小京都之稱,但我個人覺得兩個是不一樣的氛圍,津和野是保留著日本古老歷史的城下町,也是傳承了傳...