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#食物

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食物 食物通常以碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成,能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。生物攝取食物後,被生物的細胞同化,提供能量,維持生命及刺激成長。 在歷史上,人類主要是透過狩獵採集者及耕種兩種方式獲得食物,其餘的還有畜牧、釣魚等。現在日益增加的世界人口中,大部份需要的食物熱量是由食品產業提供。 有許多機構在監控食品衛生及食品安全,包括、、世界糧食計劃署、聯合國糧食及農業組織及。他們關注的議題包括可...

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膽結石食譜有這一些。 健康飲食有助於改善膽囊健康,預防膽結石,並在不幸的情況下減輕症狀,心臟,肝臟和腎臟的功能是確保身體順利運作,然而,膽囊等其他器官在維持健康的身體方面也起著重要作用,大多數人對...
近幾天空汙嚴重,國民健康署提醒民眾若有眼痛、咳嗽或喉嚨痛等不適症狀,應避免戶外活動   圖:翻攝自Flickr/Alexander Kolev開放權限 這幾天台灣陷入空汙窘境,環保署表示,因偏東風,西半部位...
膽囊癌的飲食營養該怎麼吃呢? 膽管癌的特點,膽囊癌是癌細胞的異常生長和過度增殖,因此它們會消耗大量的身體能量,許多毒素對健康有害,因此,健康的飲食,科學確實需要改善病人的整體健康。 【膽囊癌如何影響...
氣溫驟降,正是吃火鍋的好時節,健康吃更要聰明吃。國民健康署發表「健康吃火鍋6大原則」,建議民眾可用「我的餐盤」口訣,以「拳頭」及「掌心」來估計食物攝取量,有效控制飲食分量,以及慎選食材,讓自己吃得...
養寵物之餘養小孩,所有的家長對小孩,都是從小開始把屎把尿的,天熱怕發燒、天冷怕感冒! 照顧寵物有時候還比照顧小孩更麻煩,身體不舒服小孩子會說會哭會吵會鬧,可是寵物只會叫,飼主要用心觀察,要會判斷,...
寶寶的飲食習慣,從4~6個月開始添加副食品之後就逐步養成,家長除了透過身教給予孩子正確的飲食觀念,循循善誘、提供多樣化的食物種類,也能培養寶寶對吃的興趣。 副食品訓練寶寶運用口腔肌肉 寶寶出生後,飲食...
要知食物屬性,當心病從口入 食物之所以能引發疾病,決於由其特有之性味,此即「食性」。如果不諳食性,某些特殊體質者,可能因誤食而誘發舊疾,加重病情,或削弱藥力。 某婦年過四十,複得一子,又于斯時舉家移...
胃腸為何失靈?要解決消化問題,首先必須檢視消化不良的原因,再進一步探討清潔腸道的方法,如此才有可能改善消化問題。唯有消化問題改善後,才有可能達到清潔腸道的目標,進而達到身體健康的目的。 一、未能充...