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#魚腥草

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魚腥草 魚腥草(學名:'),又名折耳根、截兒根、豬鼻拱、蕺菜及臭草,客家話稱之狗貼耳,在分類學上屬雙子葉植物三白草科蕺菜屬,是一種略帶魚腥味的草本植物。 植物高20-80釐米。莖的下部伏地蔓生、生根,上部直立。葉對生,頂端有穗狀花序,離瓣花類中的不完全花,無花萼、無花瓣,淡黃綠色穗狀花序,兩性花,白色似花片的構造為大型總苞片,長在花序基部,花期5—7月,果期7—10月。 魚腥草生長於陰溼處或山澗邊,常可在野地、路旁、庭園樹下等較陰濕的地方發現,大片蔓生。該植物中國南方各地較常見。 可為野菜蔬食,煮過就沒有腥...

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